酒一直都是人们很喜欢的饮品之一，随着酿酒技术的不断发展，这几年酒的种类也是越来越多，其中药酒便是这几年酒圈中比较受欢迎的存在。而且现在越来越多的人都爱上了“养生”，有很多人都认为“自泡酒”不仅可以解决一些病痛，增强身体的免疫力，而且还是自己酿制喝得也比较放心，但也有很多人都觉得这是噱头，作为一款普通的饮品，怎么可能有这么多的功效。关于“自泡酒”大家对它的争论从来没有消失过，笔者也对“自泡酒”产生了...
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这几年，越来越多的人迷上了“养生”，特别是通过食疗的方式来进行养生的人逐渐增多，而食疗中最受欢迎的就是“自泡药酒”，将中药材泡进酒中，每天小酌两杯，有强体，御寒的功效。但是喝“自泡药酒”真的靠谱吗？现在越来越多的年轻人希望通过喝“药酒”的方式来达到养生的目的，但是年龄大一些的人会觉得这种酒“养生”的说法完全是无稽之谈。为了让大家更了解“自泡药酒”，笔者特意去咨询一个经验丰富的酿酒师，据他所说：“”...
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行家都喜欢自己泡酒？自泡酒有益健康？行家：早知道早受益为啥行家都喜欢自泡酒？“自泡酒”到底能喝不？爱喝酒的人建议弄懂“椒酒难消百病身。”自泡酒在我国已经传承了有数千年，这句话说的就是，病入膏肓，连花椒酒都救不了。在古代，医疗卫生条件有限，花椒泡酒就是消毒杀菌的一剂良药。▶“自泡酒”历史悠久三国时期，曹操也曾用青梅煮酒来谈论天下大事。在古人眼中，酒可承载万物，水果可泡酒，制成果酒，药材也可入酒，制成...
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灵芝泡酒配方大全 从古到今，灵芝一直是神话故事和民间传说中起死回生、包治百病的仙草，也是达官贵人日常保健之珍品。今天我们就来看看灵芝泡酒配方! 一、灵芝泡酒补虚方 材料：灵芝100克，上好白酒或米酒1000毫升。 制法：将灵芝洗净切块，浸泡于酒内，封盖，放置7日后即可饮用。 用法：每日早、晚各1次，每次10-20毫升。 二、灵芝泡酒安神方 1、取灵芝50克左右放入一斤...
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道家养生在中华大地和世界各地已享誉大约有五千多年历史，是世界传统养生文化宝库中的精华和瑰宝。距今约五千年前，道家位祖师黄帝当政的时代，酿酒业就已经发展得相当成熟。其后酒便与道家结下了不解之缘。 道家对于酒，更看重其养生保健功效，认为“酒势辟邪，胜于他物之故也”。《汉书·食货志》中称酒为“百药之长”，可以理解为在众多的药中，酒本身是效果的药。 酒有许多种，其性味、功效各有不同。一般而言，酒性...
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主料百香果10-20个 冰糖250g 五十七度高粱酒1000ml 百香果酒的做法步骤1. 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。3. 等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。4. 慢慢沉淀后的果酒。5. 这是兑了雪碧的，很好喝。 百香果酒的做法：材料：百香果10-20个、冰糖250...
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中秋刚过，秋意也愈发浓重，秋季是收获的季节，从养生的角度来说是收敛的季节。那么秋季养生可以怎么做呢？泡酒也适宜选择在秋季进行，但要根据个人体质选择适合自己的材料泡酒。下面就给大家介绍几种养生泡酒~ 1、参茸补血酒 材料：党参60克、人参4克、鹿茸4克、熟地黄60克、三七2克、白术40克、茯苓40克、白芍药40克、当归40克、黄芪60克、川芎20克、甘草20克、桂皮10克、谷养康粮食酒无添加泡酒...
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泡酒养生是中国几千年的传统，在中国，70%的家庭都喜欢自制泡酒，不管是人参鹿茸，还是毒蛇蜈蚣都拿来泡。但是大多数都不知道泡酒的专业知识，盲目的泡，盲目的喝，不仅起不到养生治疗的效果，还可能危及生命。网上经常出现乱喝泡酒导致生命垂危的新闻，前段时间河南一家5口去酒馆吃饭，喝了老板自家泡的酒后，不治身亡。泡酒不能随便喝，泡制也很有讲究，今天酒小胖教大家科学泡酒的方法，带你健康泡酒。一、搞清楚泡酒的种类...
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果酒最多能存放5年左右，但是不同品种风格的果酒保存时间不同。果酒是指使用水果为原料酿造而得的酒，有使用水果直接发酵而得的，也有使用白酒加水果加工而得，一般度数高的能放更久。果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽，成为新的消费时尚。果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实特有的...
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