说起喝酒山东人很有发言权,不少地方都认为山东是最能喝的省份,这个咱先不说,小编今天要说的是山东不但能喝,还很能造酒。山东的白酒企业众多,啤酒企业也不少,据悉,仅是青岛啤酒每年啤酒产量都达到了635万千升,这个数字全国第一。而山东人喝啤酒也是真的猛,在山东一直有这样一种说法,“白酒一斤半,啤酒随便灌”,虽说有些夸张,不过啤酒随便灌的山东人还真不少。很少有人没喝过啤酒,哪怕是女生在一些场合上也会喝一些...
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德国是世界第八大葡萄酒生产国,虽然德国并不以葡萄酒闻名于世,我们也知道这个国家以什么而闻名,但德国人和他们的葡萄酒永远不应该被低估。这个国家有一系列最古老和最好的葡萄园,其中一些可以追溯到罗马时代。60%的葡萄酒生产集中在莱茵兰-普法尔茨州的莱茵河沿岸。除此之外,该国还有13个公认的官方葡萄酒产区,各具特色。从巴登到莫泽尔,这取决于你到底在寻找什么。莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区,以半甜白葡萄酒L...
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白兰地以法国生产的较为。法国白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致,只是贮存方式不一样,雅马邑在黑橡木桶中贮存,定位在田园型白兰地,干邑酒则大多在“利得森...
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1516啤酒纯净法: 1516啤酒纯净法,就不得不提到德国的啤酒历史了。早在1516年,德国境内的巴伐利亚王国,为了保证国内啤酒的纯净,政府颁布了“德国啤酒纯酿法令”。其中规定啤酒只能以水、麦芽、啤酒花和酵母四种原料制作。这种规定一直沿用至今,并且成为啤酒界的共识。 德国的啤酒法令明确规定的酿制啤酒使用的原料只能有:“麦芽、水、啤酒花及酵母”四种原料,禁止使用在酿制过程中使用其他成本原料,如:...
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说起德国,相信了解过这个国度的朋友应该都知道,德国有两件引以为傲的美食,一是火腿,二是啤酒,并且啤酒已经成为德国文化中不可分割的一部分,深受本国人民喝全世界啤酒爱好者的喜爱。那么德国知名的啤酒品牌有哪些,各自具有什么特点呢?碧特博格啤酒碧特博格知名的产品是皮尔森啤酒,酒精含量为4.8%,年销售量高达1.2亿升。德国人有尊重传统,喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国,受到...
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导语:白兰地是一件优雅的艺术品,它的价值不仅体现于外包装和定位的高贵,更在于其内在品质。本期小编整理了六大白兰地,让喜爱品酒的你买到质优的白兰地。一、RemyMartin人头马始于1724年,知名香槟干邑品牌,由雷米•马丁家族和艾利亚•杜波利埃家族共同管理,坚持使用小型铜质蒸馏器,专注优质香槟区干邑酿造的大型酒厂。二、Martell马爹利1715年创立,产自法国干邑地区的白兰地品牌,其家族对于干邑...
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导读:白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。下面,小编为您介绍法国著名四大白兰地。一.Martell 马爹利马爹利年销2160万瓶,并且是区内最大的藏酒户,其贮藏量相当于l亿瓶。和其他酒商显著不同的是它大量使用博尔德里的产品——这区的产量的60%以上留给了马爹...
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德国是世界第八大葡萄酒生产国,虽然德国并不以葡萄酒闻名于世,我们也知道这个国家以什么而闻名,但德国人和他们的葡萄酒永远不应该被低估。这个国家有一系列最古老和最好的葡萄园,其中一些可以追溯到罗马时代。60%的葡萄酒生产集中在莱茵兰-普法尔茨州的莱茵河沿岸。除此之外,该国还有13个公认的官方葡萄酒产区,各具特色。从巴登到莫泽尔,这取决于你到底在寻找什么。莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区,以半甜白葡萄酒L...
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说起喝酒山东人很有发言权,不少地方都认为山东是最能喝的省份,这个咱先不说,小编今天要说的是山东不但能喝,还很能造酒。山东的白酒企业众多,啤酒企业也不少,据悉,仅是青岛啤酒每年啤酒产量都达到了635万千升,这个数字全国第一。而山东人喝啤酒也是真的猛,在山东一直有这样一种说法,“白酒一斤半,啤酒随便灌”,虽说有些夸张,不过啤酒随便灌的山东人还真不少。很少有人没喝过啤酒,哪怕是女生在一些场合上也会喝一些...
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