导语：从北方到南方 地域差别对白酒酿造原来有这么多影响正所谓一方水土一方人，于酒而言，一方水土同样酿一方酒，因为地域的不同，文化风俗也会存在差异，这个在酒文化上同样会体现出来，如果说有酒友留意到白酒主要香型分布的话，会发现酱香，浓香这种口感香味比较重一点的白酒，大多分布在南方地区，而北方地区大多数所产出的像清香型，还有这个二锅头这种风味较为纯净单一的白酒，这是为什么呢？关于这个问题，我觉得第一个是...
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刚一铺市就立刻动销；短短二个多月时间，终端网点达到2000家；正常每天终端补货四、五万，这些让人“不可思议”的销售场景，真实地发生在湖北襄阳九聚商贸有限公司。而形成这种局势的正是一款高颜值的光瓶口粮酒——对白青春！今年以来，由于疫情等多方面因素影响，选品难、不动销、成本高已经成为酒商心中排名前三的痛点，但这个问题，似乎在襄阳九聚商贸有限公司这里并不存在，只因为他们选对了品牌。那么，对白青春是如何一...
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还有不到一个月的时间，秋糖就要在中国北方最大的沿海开放城市——天津 正式开展啦！行业知名酒展公司WineCon聚恒&HolaVino尚品集结全球高品质葡萄酒、烈酒、进口啤酒品牌2019年10月21-24日将在『天津梅江中心皇冠假日酒店』开创精品酒店展的又一盛世！先来了解一下今年秋糖会有哪些精彩看点吧流量媒体集中推广WineCon聚恒&HolaVino尚品与葡萄酒行业流量媒体：WBO葡萄酒商业观察、...
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伴随着白酒新一轮增长周期的开启，以光瓶酒为代表的细分赛道机会已经显现，随着消费不断升级，高线光瓶酒成为众多酒企发力的重点。竞争正在激烈进行，如何才能成为高线光瓶酒的头部品牌？酒说注意到，去年上市就备受关注的对白青春，凭借“不一样”的品牌形象、“不一样”的优商惠商政略、“不一样”的营销战略，跳出传统光瓶酒的运营模式，正在将光瓶酒重做一遍！战略联手华糖云商，“三新赋能”搅动光瓶新格局如今，更多的优质产...
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10月21日激动人心的时刻终于到来！长沙君悦酒店精品酒水展在今天正式拉开序幕国内外万千酒商将在这里擦出怎样的火花？酒展氛围到底有多火热？下面，跟随小编的镜头一起到现场看看：知名酒企扎堆，现场人气火爆！一大早君悦酒店门口就挤满了来自五湖四海前来参展的经销商、专业买手、专业观众……因为合理的设计和显眼的观展指示，现场人多而不乱，井然有序。贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限公司贵州茅台酒厂集团技术开发公司1...
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在葡萄酒的世界里，如果说红葡萄酒是舞台上大放光芒的明星，白葡萄酒就像是角落里被压迫的小可怜。从人们习惯使用“红酒”指代葡萄酒开始，到现在酒桌上依然能听到“女人才爱喝白葡萄酒”的言论……不得不说，白葡萄酒受到的委屈可太多了。这样的偏见，绝对会让你失去一半喝酒的乐趣。破除此类酒圈“迷信”，不如就从今天的你我做起。“白葡萄酒都是便宜货”可以说，大部分国人的葡萄酒启蒙都是从红葡萄酒开始的。从最早只知道拉菲...
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喜欢喝红酒的都关注我了~我们常常听到的是红葡萄需要醒酒，但鲜有听说白葡萄酒也是需要醒酒的。那么，白葡萄酒是否也需要醒酒呢？关于醒酒醒酒，又称换瓶。这一传统的形成，最初是因为在很久以前，葡萄酒需要从酒窖的木桶中灌到酒壶里才能供大家享用，后来则是因为酿酒师会在酒瓶中留下一些沉淀物，因此将葡萄酒倒入醒酒器中使其与沉淀物分开就成为很自然的事情，否则我们在品酒时会咀嚼到那些沉淀物。如今将那些有很多沉淀物的葡...
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在八十年代末九十年代初期，使用橡木桶酿制的霞多丽葡萄酒曾风靡一时，这股风潮在90年代中后期才被酒体轻盈的葡萄酒取代。虽然不少爱好者一直保持对夏布利（Chablis）白葡萄酒的热情，但当时曾有一句“ABC”的谚语在饮家中流传：“Anything But Chardonnay（除了霞多丽，什么都行）。”以澳大利亚为例，这个一度以酿造过桶型霞多丽白葡萄酒为主的产区。如今也逐渐转向生产酒体柔和、不过橡木桶...
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天津秋季全国糖酒会于10月19-21日在天津国家会展中心举办，而在10月14-18日酒店展已提前上演，也为正式的糖酒会开展预热，自此拉开了各大品牌竞技、展示的帷幕。众多媒体直击现场，行业精英，各路资源齐聚，好不热闹。丙乾酒业此次重拳出击，携旗下七大品牌参展，人员充足，参展场地巨大，规模前所未有。加上广告投入巨大和旗下茅之赋、乾隆永固杯等品牌近期的超高声量，丙乾酒业一时间备受瞩目。丙乾酒业酒店展展区...
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