很多人并不太了解味美思，这个在鸡尾酒中大放光彩的加香葡萄酒，反而会好奇味美思是马天尼吗？虽然说两者确实存在很大的关系，但可以肯定的告诉你，味美思不是马天尼，一个是特殊的葡萄酒，一个是著名的鸡尾酒王同时也是一个品牌，因此存在比较让人意外的马天尼味美思。味美思和马天尼的区别味美思是马天尼吗？可以肯定的告诉你，不是，味美思是一种加香葡萄酒，起源于18世纪中期的意大利都灵，传统目的为药用，在酿制时会用到多...
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味美思是一种酒，不过很多人都对它不太了解，不知道味美思属于什么类型的酒？味美思其实是一种经烈酒加强，并经植物或香料加香的葡萄酒。由于它能刺激味觉、引起食欲，因此在欧洲也是一种很受欢迎的餐前酒。那么，美思酒的起源又是怎样的呢？味美思酒的起源介绍 味美思酒有悠久的历史。据说古希腊王公贵族为滋补健身，长生不老，用各种芳香植物调配开胃酒，饮后食欲大振。到了欧洲文艺复兴时期，意大利的都灵等地渐渐形成以“苦艾...
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味美思的英文是Vermouth，很多地方都直接翻译成苦艾酒，认为味美思就是苦艾酒，但实际并不同，味美思和苦艾酒的区别就在于原料，味美思是加香加强葡萄酒，添加了苦艾，实际度数低，而苦艾酒则是茴香味的烈酒，最高能有80多度。味美思和苦艾酒的区别味美思（Vermouth）是以葡萄酒为基酒，添加苦艾、树皮、花草等植物进行加香，再进行加烈的葡萄酒，属于加香加强葡萄酒，虽然也添加了烈酒，但实际酒精含量通常在1...
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在比较正式的酒会上，经常会有餐前开胃酒出现，而不是简简单单的白葡萄酒，那到底餐前开胃酒是什么酒呢？通常是一些烈酒或葡萄酒的调配酒，通过添加一些药草、香料等来刺激胃口增加食欲，不过现在很多开胃酒已经不仅仅是开胃酒，而成为鸡尾酒中重要的部分。餐前开胃酒的认识餐前开胃酒顾名思义就是在用餐之前饮用有助于增进食欲的酒，其实开胃酒主要在欧美流行，食品种类比较单一，不像国内中餐那么丰富，大多数人时刻保持着良好的...
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烟台“葵花”牌味美思为国家名酒之一，是山东省烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产，由于它原料特殊，酿造技术精湛,色、香、味各有特色，产品远销港澳、东南亚及欧洲各国，在市场深受欢迎。味美思属于甜型加料葡萄酒，源于古希腊。在很早的时候希腊人喜欢在葡萄酒中加入药材作为香料，以增加酒的风味。到了古罗马时代，罗马人对配方进行改进，称之“加香葡萄酒”。十七世纪，一个比埃蒙人首先将苦艾引入法国南部，酒厂把苦艾用作酿造...
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希腊名医希波克拉底是个将芳香植物在葡萄酒中浸渍的人，到了17世纪，法国人和意大利人将味美思的生产工序进行了改良，并将它推向了世界。 “味美思”一词源起于德语单词“wermut”，是“苦艾酒”的意思。它的酒精含量为16%至18%，意大利，法国，瑞士，委内瑞拉和中国是味美思酒的主要生产国。 味美思酒是一种被加强和家香味的葡萄酒，它的成分是： 1.葡萄酒：只用于白葡萄酒，用于生产白的和红的味美...
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味美思属于一种加香葡萄酒，是以葡萄酒为基酒，用芳香植物的浸液调制而成的。不仅直接喝别具特色，跟普通葡萄酒口感完全不同，而且也经常用来调配鸡尾酒，像鸡尾酒之王马天尼的调配核心就是味美思，而这款独特的酒，国内已经成为三大主产区之一。1、味美思的特点味美思是一种经烈酒加强，并经植物或香料加香的葡萄酒，也属于药酒的一种，在欧洲是非常受欢迎的餐前酒，能够刺激味觉、引起食欲。但真正为之倾覆的还是鸡尾酒大舞台，...
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味美思是餐前开胃葡萄酒，是以葡萄酒为基酒，加入草本、香料等多种芳香草本植物的浸液酿制而成的葡萄酒。味美思属于加香葡萄酒，草本气息浓郁，酒体醇厚。Vermouth（味美思）是一种加香加强型葡萄酒，以葡萄酒为酒基、加入芳香植物浸汁陈酿而成，它用到许多种植物的包括根、树皮、花、种子、草本、香料等部分来获取风味。味美思传统的目的为药用，起源于18世纪中期的意大利都灵，后来味美思发展为餐前开胃酒。味美思最初...
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葡萄酒，作为生活中的一种常见的酒品，不管是在家庭小聚还是宴会趴体上都发挥着塔重要的作用。我想大家对葡萄酒都有了解，大家都知道葡萄酒有很多种，今天就着重给大家普及一下关于加香葡萄酒的知识。加香葡萄酒味美思一、加香葡萄酒的简介加香葡萄酒是以不同的工艺方法，在葡萄酒中添加少量可食香味物质混合而成，它具有一种新的特殊风味的芳香。 加香葡萄酒多为矩型；色泽浅，为淡黄、深至棕红，由于所加的主要香味物不同，有苦...
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