波尔多干红葡萄酒介绍

来源:原创 时间:2023-03-19

历史梅多克(Medoc)位于法国波尔多(Bordeaux)西北部,是左岸(Left Bank)葡萄酒产区的代表,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。波尔多葡萄酒产区的历史可以追溯到古罗马人,他们是最早种植,种植葡萄园和生产波尔多葡萄酒的人,罗马人在大约公元前60年占领了该地区。(vins-bordeaux-negoce)在中世纪,该半岛仍是一片被遗弃的沼泽地,北连森林,南邻黑麦种植区。只有中间的几个岛屿上种... 查看全文 >

葡萄酒产区介绍:最迷人的波尔多左岸——梅多克

专题目录

01.波尔多的白葡萄酒和甜酒:我发誓近期不写介绍波尔多的文章了

波尔多实在有太多的历史和内容,光是简单介绍,加上这篇,已经是第四篇文章了(自己都有点写腻了,看Bordeaux这几个字怎么看怎么不顺眼)。前面三篇文章的链接如下:葡萄酒爱好者入门知识,全是干货:一次说清楚波尔多的酒庄分级葡萄酒界的扛把子波尔多,那里都种些什么葡萄品种葡萄酒进阶知识:好久不见的干货,盘点一下波多尔的红酒子产区们很多人误会波尔多只产红酒,但其实波尔多的白葡萄酒、甜酒也有相当不俗的表现。... 查看全文 >

02.波尔多的白葡萄酒和甜酒:我发誓近期不写介绍波尔多的文章了

波尔多实在有太多的历史和内容,光是简单介绍,加上这篇,已经是第四篇文章了(自己都有点写腻了,看Bordeaux这几个字怎么看怎么不顺眼)。前面三篇文章的链接如下:葡萄酒爱好者入门知识,全是干货:一次说清楚波尔多的酒庄分级葡萄酒界的扛把子波尔多,那里都种些什么葡萄品种葡萄酒进阶知识:好久不见的干货,盘点一下波多尔的红酒子产区们很多人误会波尔多只产红酒,但其实波尔多的白葡萄酒、甜酒也有相当不俗的表现。... 查看全文 >

03.波尔多干红葡萄酒价格(波尔多干红葡萄酒价格表)

波尔多干红葡萄酒是由生长在法国波尔多地区的葡萄酿制而成,和香槟一样,只有来自法国西南部这个地区的葡萄酒才能被称为波尔多。波尔多提供白葡萄酒和红葡萄酒的混合酒,但大多数人把这个头衔与红葡萄酒联系在一起。波尔多红葡萄酒总是由赤霞珠和梅洛组成,不同的葡萄品种所使用的比例不同,以及葡萄产自不同的葡萄园。该地区是种植酿酒葡萄的理想环境,波尔多位于两条河流之间,内部有两个截然不同的区域。被称为左岸和右岸,这两... 查看全文 >

04.波尔多葡萄酒介绍(波尔多葡萄酒介绍ppt)

波尔多(“ boro-doe”)是指法国的波尔多葡萄酒。波尔多90%以上的葡萄酒是用梅洛和赤霞珠酿制的。赤霞珠和梅鹿lot的第一批葡萄起源于波尔多。波尔多品酒笔记波尔多的主要风味:黑加仑,李子,石墨,雪松,紫罗兰酒度中等的波尔多红葡萄酒,带有黑醋栗,李子和泥或铅笔的味道。品尝葡萄酒时,矿物质和水果的香气突然出现,提供了干燥,咸和刺激性的单宁。单宁通常很高,足以使葡萄酒陈酿数十年。根据葡萄酒的质量,... 查看全文 >

05.法国的波尔多贵腐甜葡萄酒的介绍

  法国的波尔多葡萄酒产区是世界著名葡萄酒产区,这里拥有着丰富的葡萄酒款式,那么,对于法国的波尔多贵腐甜葡萄酒,各位朋友们是对此知道了解多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。    先来了解一下到底什么是甜酒?甜酒是通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒,酒中的剩余糖分量大于45克/升。其实,甜酒在所有葡萄酒中是很特别的。这是因为在发酵过程中酵母将糖分转化为酒精,而大部分的葡萄酒在其发酵过... 查看全文 >

06.法国波尔多葡萄酒介绍(波尔多葡萄酒为什么这么有名)

提起波尔多,人们必然会想到驰名世界的葡萄酒。波尔多是一片神奇的土地,这里孕育了拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、玛歌(Chateau Margaux)、侯伯王(Chateau Haut-Brion)等知名美酒~法国波尔多葡萄酒介绍我们很难去辨别是波尔多成就了这些名酒,还是这些名酒成就了波尔多,但无人否认的是,这个地方是世界上最具魅力、最受欢迎的葡萄酒产区!听了无数遍波尔多... 查看全文 >

07.关于法国波尔多中级葡萄酒庄详细介绍你了解多少?

关于法国波尔多中级葡萄酒庄详细介绍你了解多少?我们要知道,关于法国波尔多中级葡萄酒庄其实有更多需要我们去了解的,接下来跟着小编来一一学习吧!1、关于法国波尔多中级葡萄酒庄到2003年,法国中级葡萄酒庄评级得数目略降有419间他们的生产总量约达Medoc八个产酒区总量的50%。当然在这多达400多间的酒庄中不可避免会有良莠不齐的现象。中级庄中的表率者当数宝捷庄(Chateau Poujeaux)和C... 查看全文 >

08.波尔多葡萄酒产区介绍(世界上四大葡萄酒产区都在那里)

波尔多酒区的红葡萄酒和白葡萄酒中有不少是世界级的名酿,而且酒龄通常还比当初酿制此酒的大师寿命来得长。酒区概况:产区葡萄园有约113 000公顷;年产量8.6亿;产区全区皆受邻近的大西洋影响,但各小酒区之间的气候差异仍然相当大,圣爱美浓酒区及波美侯酒区较近似大陆型气候。土壤有适合卡本内-苏维浓葡萄的沙砾土质,也有梅洛葡萄偏爱的黏土土质。主要出产的红酒:卡本内-苏维浓、卡本内-弗朗、梅洛、马尔贝克、小... 查看全文 >

09.波尔多酒庄排名榜(最新葡萄酒顶级酒庄介绍)

说起法国的葡萄酒,你最先想到的是勃艮第还是波尔多呢?这些产区都不乏著名的红酒酒庄,生产出来的顶级红酒让众多红酒客顶礼膜拜。波尔多酒庄排名榜今天我们就来了解一下法国十大红酒品牌,这些都是世界级的顶级佳酿,无论是从气候条件、种植方法、酿造方式、葡萄酒风格等等,都不乏死忠的的拥护者。1罗曼尼-康帝酒园Romanee Conti勃艮第产区的罗曼尼-康帝酒是天下第一酒园,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇... 查看全文 >

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