川酒全国行首站到南京，浓香“共鸣”意味着什么？
文｜云酒团队
二十年来，江苏市场几乎就是一部浓香型白酒残酷绞杀的激战史，从最初川酒一家独大，到川、苏、皖三方混战，及至徽酒撤离，川酒与苏酒针锋相对。战况愈演愈烈，战果却是浓香市场越打越大，川酒、苏酒各自取得了脱胎换骨式的巨大发展。
8月3日，“大国浓香，川苏情长”——2018川酒全国行活动首站将在江苏南京拉开帷幕。与其说这是浓香王者与强者的又一次碰撞，倒不如说是川酒、苏酒的竞合发展达到新高度，浓香白酒的市场版图或将进一步巩固扩张。
江苏，川苏激战二十年
川酒在江苏市场可谓根基深厚，自上世纪80年代后期白酒市场化改革以来，川酒较早进入的就是江苏市场，获得了广泛的消费者认同。到1998年前后，以五粮春为代表的多品牌、大市场策略，让川酒在江苏的市场优势一度达到顶峰，据测算其当时在江苏的市场份额高达60%以上，成为绝对的市场霸主。
而从这个时间点上，苏酒开始蜕变。1998年，江苏省政府发表了《“关于振兴苏酒”的意见》，这给困境中的洋河等苏酒代表企业产生了极大触动，从决策层到市场层，苏酒的逆袭就此展开。
但刚刚动起来的苏酒，还远不足以抗衡川酒，真正在江苏市场与川酒开战的，是徽酒军团。与川酒依靠品牌战略的空中战不同，徽酒更长于地面战，其绵密的终端策略与强力的终端攻势，在江苏市场切下了越来越大的而蛋糕，到2003年前后，以口子窖、高炉家、迎驾等品牌为代表，徽酒在江苏的“势力”几乎与川酒平分秋色。
这时，经过五年多“修炼”的苏酒，逐渐具备了与苏酒、徽酒开战的底气，洋河推出了日后改变行业的洋河蓝色经典，双沟推出个具有重大创新突破的双沟珍宝坊，今世缘的“国缘”也盛装上市。苏酒正式加入家门口的这个“战团”。
但起初，洋河还是表现得非常慎重，或者说更多站位在“弱者”的角色上，其并没有贸然进军南京，而是在省内沿江重点城市布局推进。2004年，洋河蓝色经典在沿江八市全面引爆，取得了近8000万的销售额。2005年，趁着徽酒在南京市场江河日下的机会，洋河蓝色经典果断突袭，通过名酒品牌、深度分销、组织强大等优势，在南京销售一举突破2亿。
这时，白酒市场已进入“黄金十年”，十年间，江苏市场成了川酒、苏酒的“二人世界”，洋河的爆发式增长，五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等这里的深度布局，形成了浓香型白酒的坚固阵营，留给其他竞品的市场空间微乎其微。
根据当地经销商测算，江苏白酒在省内市场占有70%左右的份额，川酒约占20%，徽酒份额只有5%左右，而来自贵州、山东等传统白酒大省的品牌，合计占据份额约有5%。整体来看，江苏市场已成浓香型白酒的“天下”，无论从消费结构分布还是市场分布区域来看，浓香型白酒在江苏都占有极高地位，其更适合消费者的饮用习惯，也更符合市场价值认知。
川酒再发力，
升级“浓香”攻势
自2017年以来，白酒行业逐渐走出调整期，重启高速增长，其中川酒表现尤为突出，“六朵金花”均取得了销售、利润的大幅度提升，而作为川酒的传统优势市场，江苏更成为其接下来的重要增长区域。
在五粮液“百亿华东”的战略性规划中，江苏市场就要贡献一半的销量。按照计划，五粮液要在江苏打造8亿元的市场2个，5亿元的市场1个，3亿元的市场2个，2亿元的市场3个，样板县级市场6个。
泸州老窖方面提出“冲刺前三”，那么洋河就是其最直接的追赶目标，对江苏市场必有所图。为此，国窖1573之前提出“长三角”发展战略，将上海、浙北、苏南作为核心，在华东进行板块化突破，规划到2020年实现区域销售额20亿。在市场一线，“国窖荟”已在江苏苏州等市场落地，圈层式体验营销全面铺开。
郎酒在江苏市场抛出“大手笔”，对江苏卫视每年投入5亿元，三年共计15亿元，实施高强度的空中轰炸，同时还通过江苏掼蛋精英大赛等地面渗透策略，拉近消费者距离，培育市场消费场景和氛围。针对江苏的浓香为王环境，郎酒在当时力推郎牌特曲，随着曝光率居高不下和品牌路演渗透，郎牌特曲增速超过50%，据估算其2017年在江苏出货量已超过20亿。
相比于郎牌特曲的强大品牌攻势，剑南春则选择了主攻宴席市场，凭借其在300—400元价位段上的巨大性价比优势，以及独具“文艺”特质的品牌魅力，剑南春在当地中产消费、自主消费的增量很大，在某些区域市场已成为消费者宴席用酒的首选。以苏州市场为例，其十桌以上的宴席一个月可以做到1000场，一个合同年内的销售额即突破4亿元。
川酒在江苏的集体发力，意味着浓香型白酒的优势地位和行业影响力进一步扩大，而这也将从香型品类、区域板块等角度，为行业后续竞争格局带来深远影响。
川酒全国行首站到南京，浓香“共鸣”意味着什么？
浓香型白酒在江苏长期占据绝对优势，其原因一方面是川酒、苏酒在当地的长期竞争，实则完成了深刻的消费者教育，使浓香型白酒扎根市场、深入人心。另一方面，由于江苏省经济发达、发展领先，其消费水平和消费意识，均处于全国前列水平，并具有明显的前瞻性、引领性，这使得包括低度浓香在内的浓香消费趋势，在当地具有扎实、理性的市场根基和持续稳定增长的潜力。
在这种背景下，由四川省经济和信息化委员会、四川省人民政府驻外省办事处主办，由四川中国白酒金三角酒业协会作为组织单位的2018川酒全国行，首站来到江苏省会南京，并提出“大国浓香，川苏情长”的鲜明主题，势必产生强烈的浓香“共鸣”，在业内和市场产生一系列连锁反应。
据主办方介绍，本次川酒全国行活动，着重向消费者展示川酒浓香的内涵价值，体现川酒浓香在品质、工艺、环境、人才，包括产业格局、产业形态的全面领先，在此基础上，让消费者搞清楚浓香型白酒的比较优势究竟是什么，使“川酒”整体品牌更加深入人心，产生更大的市场影响。
在浓香为王的江苏市场，在多年“老战友”苏酒的身旁，川酒打出的这种浓香王牌，可谓意义深远。
经过长期的市场选择，浓香型白酒的市场优势十分明显。调查显示，浓香型白酒占据全国市场的份额在75%左右，是其他所有香型白酒总和的三倍，这表明浓香型白酒具有突出的“适饮性”优势，广泛适合中国消费者的饮用习惯，风味尤其符合现代主流精英人群、新中产的口感嗜好。
而接下来，浓香型白酒所面临的课题，则是从规模领先、份额领先，向价值领先、结构领先转变，要实现这个目标，关键就在于价值教育。由“大国浓香，川苏情长”所产生的共鸣效应，正是最具权威性、实效性的市场引领，通过川酒全国行的价值输出，结合江苏浓香市场的风向标作用，宜宾、泸州、成都、德阳、宿迁，这些因出产浓香型白酒而成为世界顶级烈酒产区的地方，将成为白酒市场上的价值高点。
川酒全国行首站到南京，“川苏情长”这场浓香大戏，精彩可期。
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