「微酒周评」跨界“饮酒”不规范，业绩两行泪

微酒周评，每周日不见不散

文 | 罗亚玲

新瓶难装旧酒，十余年间酒业市场日新月异，竞争趋势不断白热化。高明的财技已经很难取代真正的产业融合，一时精巧的资本运作或许能带来一场短暂的品牌狂欢，但缺少基本面支撑，大多终于潇潇雨歇、曲终人散。

8月5日，维维股份发布公告称，公司控股股东维维集团拟向徐州市新盛投资控股集团有限公司转让其所持有的公司28424万股股份，占公司总股本的17%，若本次转让实施完成，新盛将成为维维第一大股东。

昔日“豆奶大王”如今改换门庭，令人唏嘘不已。而说起来，维维与白酒行业的羁绊也还不浅——2006年，维维股份收购双沟开始涉足酒业；在将双沟酒业“还给”宿迁市政府中尝到甜头后，维维又于2009年收购枝江；枝江的亮眼表现让维维有些飘飘然，于是其又在2012年收购贵州醇扩展酒业版图。可惜的是，此后受多方面影响，枝江状态一蹶不振，贵州醇更是连年亏损。2018年年底，维维股份将贵州醇出售给了维维集团以期止损。

而据业内相关人士猜测，枝江酒业也有可能重蹈贵州醇的命运之路。

一直以来，白酒的高利润率与行业的繁荣景象总引得不少业外资本入局“饮酒”，除了维维，还有收购过贵州怀酒的海航物流、斥资150亿元打造领酱国酒的娃哈哈、专门成立丰联酒业运营白酒业务的联想等等，然而却是兴者寥寥衰者多。

“黄金十年”后的深度调整期对整个白酒行业都造成了巨大冲击，这不可否认，但是多数外资主导的白酒企业没从那段冲击里回过神来，自身的原因却是不可忽视。

首先，资本的“思想”层面有了偏差，其并非为了跨界转型在白酒行业深耕，而是想乘着行业红利进行短线投资、赚快钱。然而，白酒行业本身却是需要在品牌打造、渠道建设、消费者培育等多个方面进行长周期、多资源投入的，这与外资初衷相违背，自然世事难与人愿同。

其次，资本入主后会带来管理层的换血和运营团队的重组，其对白酒行业的周期性与经销商体制的把控不准确，难免在激烈的竞争中掉队。对此，也有人士表示，在收购过程中以稳定的销售团队进行过渡，并在收购后依然放权，让专业的人放手去做，或许会取得更好的效果。

再次，白酒品牌经营在市场中的充分竞争性。未长期深入做过市场调研、苦练白酒营销术便跨界入局，在企业决策层面会导致缓慢而脱靶，更难谈得上对市场进行精准地前置性投入。而决策流程缓慢、政策反复易变对于整个执行系统带来的隐患，更是显而易见。

最后，微酒也提醒您，战略千万条，发展第一条；“饮酒”不规范，业绩两行泪。

「微酒周评」跨界“饮酒”不规范，业绩两行泪