定制酱香型白酒：即酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计上着手，为客户量身打造出的，具有浓郁个人专属风格的酱香型白酒，是一种“一对一”式的高品质服务产品。与市场一般用酒相比，定制酱香型白酒由于打上了用户的风格烙印，因此具有更多的个性元素和纪念意义。

从定制内容而言，定制酱香型白酒有侧重于酒类包装的，也有侧重于酒质的，或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务，定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。