随着酱酒进入新的发展阶段,原本不受重视的百元价格区间正在成为厂家布局的重点。也就是意味着百元酱酒即将声名鹊起。
茅台家族背书+百元价格带的“大小王”,对同价位的酱酒产品来说,无异于一场降维打击。
“二百元以下无酱酒”,在酱酒热时被行业奉为圭臬。即使茅台家族没有“瘦身”的时代,大大小小的品牌也没有像台源酒一样,直接把价格打在了泥土里。
台源酒的推出,传递了多重信号:一者,百元价格带,对酱酒来说仍有腾挪的利润空间;二者,酱酒热回归理性后,大众酱酒赛道或产生新一轮的机会。
此外,台源酒的推出,对此前营造的酱酒业高端形象,无异于自砍一刀。这对茅台以后的布局,会有影响吗?
一直以来,酱酒以布局次高端、中高端和高端为主要方向,所以在“大众酱酒”赛道上,布局者甚少,尤其是有品牌的头部酱酒布局更是鲜见。
而在目前的“大众酱酒”赛道上,一是缺乏竞争者,二是缺乏领军品牌,尽管有些品牌和企业已经在这一赛道进行了布局,但受制于产能、品质、品牌影响力、市场推广力等因素也难以形成规模效应,无法实现对全国市场大众酱酒赛道的布局和覆盖。
而台源酒,不管是从品牌、品质,还是从产能、渠道、市场推广和运作能力等各方面来看,在行业内都具备明显的竞争优势。
这几年大小酒厂都在“拼命”地调结构,实际上结构也就快差不多了。大酒厂要放量,要做增长,就不能像前几年一样天天盯着圈层营销,而忽略广大基础消费人群,所以核心价格带都会被各大酒厂关注。茅台的增长肯定是要多条产品线路的,所以“茅台家族”关注百元价格带是很正常的。
不过,我觉得各大酱酒企业品牌,现在酱酒进入中场以后可能需要改变以前的“卖酒”思维,有实力的酱酒企业应该快速进入“卖服务”的营销模式,这样才能真正引领行业快速进步。