大家都知道川派浓香主要分两个流派，一个是多粮跑窖工艺，这个是以五粮液为代表，一个是单粮原窖工艺，这个是以泸州老窖为代表，宜宾这边是跟着五粮液做多粮跑窖工艺的居多，泸州这边的酒厂跟着泸州老窖做单粮原窖工艺的比较多，那在之前像酒友们耳熟能详的玉蝉大曲，它就是非常典型的单粮浓香工艺入门级的一个产品，但是从去年开始，玉蝉大曲已经开始改工艺了，改单粮为多粮浓香，是什么原因咱们不得而知，也许是五粮液为代表的多粮浓香市场占额越来越高，我们也不去妄自猜测了。

但是这样的话，酒友去选择川派单粮浓香的产品的门槛实际上是变高了，我能够第一时间想到川派浓香入门级的产品，却是多粮浓香的古道江湖酒，其中古道江湖1800和古道江湖2900，百元市场竞争力还是蛮大的，为什么这么说呢？这并不是说它的品质不好，而是它在保证良好品质的前提下，价格还是“出厂价”。

我们简单来说一下这个品牌，其实古道江湖酒是川池集团旗下的品牌，而川池集团则位于被誉为“中国白酒原酒之乡”的邛崃市，拥有上万平米的藏酒地窖，发酵窖池2千多个，年成品酒生产能力2万多吨，基酒供应覆盖全国一二线知名白酒品牌，是全国八大原酒企业之一。

当时发展壮大的川池集团战略眼光也变得更加的广阔，长期积存酿造原酒的实力让川池集团认为做自己品牌的时机已经成熟，旗下的古道江湖酒便应运而生。古道江湖的酒产品都是精选优质粮食添加酒曲发酵，之后经过蒸馏出酒，纯粮固态发酵。酿制过程中的每一步操作要求都很高，酿制过程中不添加外来香料和其他香味物质，酒香自然生发，醇香绵柔，口感细腻绵甜，酒质口感堪比国内一线白酒，是千里挑一的好酒。

古道江湖系列光瓶酒的包装也别具风格，打破原有包装设计思维，以简洁大方为主，文字与数字相结合，在充分展现产品信息的同时，也别具新颖。瓶身圆润光滑，玻璃透亮有档次，整体采用红黑白配色，能在瞬间抓住消费者的眼球。

懂酒的人都知道，能做基酒屹立不倒的都是有真本事。例如我们四川的潭酒，它也是国内基酒酿造巨擘，以“敢标真实年份”打响了自己的品牌，敢这么说的都对自己的白酒具有极大的信心。在这方面，古道江湖酒也不遑多让，基酒年份也是标的清清楚楚，不过更加具体些。例如说古道江湖1800白酒，数字“1800”指的基酒储藏的天数，即5年，因此有着“数据酒”之称。

可能也就是因为它的价格低，酒友们很难把它跟心驰神往的酒厂给联系起来，导致这款酒少有人知，真让人惋惜。如果说酒友们还知道哪些川派的浓香型的口粮酒，比这个还便宜的，酒质比这还要好的，也欢迎在评论区打出来我们一起看一看，还有哪些还未被发现的金子产品。