原浆啤酒后劲大是因为它在酿制过程中,不添加任何添加剂,不经过过滤,没有经过灭活工序,酒液中的杂质更多,所以后劲大。原浆啤酒酒液会有一定浑浊,泡沫丰富,风味独特。
原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵,原浆啤酒未经过滤处理。原浆啤酒因为未经过过滤,必定的会产生一些营养成分的沉淀,色泽上呈现浑浊现象属于正常。原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。喝普通啤酒就像吃“苹果罐头” ,而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。