电饭煲烧鸡：

1.将色拉油、麻油、生抽、老抽、料酒、糖混合均匀；

2.童子鸡神扎小洞，以便调料入味；

3.往鸡肚子里塞大葱，大蒜（拍碎），2片姜装入保鲜袋，倒入调料密封保存一晚；

4.电饭煲锅底铺满小葱，空隙的地方补上生姜，放腌制鸡，倒酱汁，再倒半碗水。按“煮饭”键，等其跳到“保温”时，静至10分钟，然后鸡翻面，再次按“煮饭”键，等4分钟后，按“保温”键10分钟后即可。

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