天之蓝梦之蓝区别是执行标准和酿酒工艺不同。天之蓝和梦之蓝都是洋河蓝色经典的系列产品,梦之蓝档次和价格比天之蓝高,梦之蓝基酒来自专属酒区,且使用50年以上窖池酿造;而天之蓝基酒来自常规酒区,酿造窖池在50年以下。
洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。“洋河蓝色经典”有三种:海之蓝、天之蓝、梦之蓝, 档次与价格从低到高。产品采用百年老窖发酵生香,百年储存老熟;主要度数有 38 度、 42 度、 46 度等,并可根据区域消费特征作适当调整;在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上,突出绵柔、淡雅的独特风格。
海之蓝、天之蓝、梦之蓝区别
执行标准不同
海之蓝、天之蓝执行的是《GB/T 10781.1 浓香型白酒》,梦之蓝执行的是《GB/T 22046 地理标志产品 洋河大曲酒》。
基酒所属酒区不同标
海之蓝:常规酒区;天之蓝: 常规酒区;而梦之蓝的基酒却来自于其专属酒区。
酿造窖池不同
海之蓝和天之蓝的酿造窖池年限都在50年以下,而梦之蓝的酿造窖池在50年以上:梦之蓝M3窖池50年,梦之蓝M6窖池100年,梦之蓝M6+窖池100年,梦之蓝M9酿造窖池为明清窖池。