咱老百姓说一句|自己调节白酒度数,你爱还是不爱?

作者:中国酒业杂志 时间:2023-02-13 阅读:650

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这不,过去白酒生产的最后一道勾调程序,如今被五粮液搬到了消费者的餐桌上!




12月17日下午,2015中国白酒文化节.五粮液股份公司创新产品“自由度”新闻发布会暨品鉴会举行。据了解,消费者在喝“自由度”酒时,可以根据喜好的不同,在餐桌上自己勾调出不同度数的白酒,使饮酒变得更加有趣。


在中国人的传统饮酒方式里,开启一瓶白酒后喝的都是固定度数的酒,当消费者对白酒产品的需求越来越高,怎样才能同时满足更多的人对不同酒精度数的需求和偏好?在白酒行业转型发展的重要关口,五粮液人的创新精神再次迸发,由五粮液股份有限公司主导、联合宜宾市源江酒业有限公司组建的研发团队,经过上百次的实验,研发出了可以由消费者自由勾调的创新白酒品牌——自由度。


“自由度”产品为一盒装两瓶酒,一瓶为280ml的69度优级原度调和精华液,一瓶为620ml在38度优级基酒,基酒瓶上标有经无数次实验而获得的精准酒精度刻度,在饮此酒时,通过两种酒的掺和,以及简单的手法就可自由调出38度、42度、45度、52度等数种不同的新度数白酒。


据了解,此次上市的“自由度”酒市场零售价为468元一瓶,根据五粮液科技部门的精确计算,一瓶280ml的69度优级原度调和精华液相当于508ml的38度优级白酒,这意味着购买一盒“自由度”酒,相当于购买了1128ml、近2.3瓶常规包装的38度优级白酒。


如何享用自由度?


自由第一式:主瓶预装620ml的38度优级基础酒,如果在座所有人喝38度,另一瓶精美小瓶装280ml的69度原度精华液可作为珍藏酒,供每一位宾客品尝原汁原味的玉液琼浆。


自由第二式:如果要喝38度或以上度数,可将基础酒倒出分酒瓶对应刻度340ml,再将精华液用漏斗倒入主瓶至42度或45度,或52度刻度线即可饮用。


自由第三式:如果多数人喝38度,少数人喝更高度数的酒,将主瓶酒倒出至下刻度线处(170ml),再将69度精华液缓缓调入到下刻度区内任一酒精刻度(42度、45度、52度)即可饮用。


自由第四式:如果都喝38度的人上改喝42度或以上度数时,可在340ml刻度或170ml刻度线处,倒入69度精华液到立项的酒精度即可饮用。


当然,最重要的事情要说三遍——为了保住口感舒适和谐,请在勾调结束后旋紧瓶盖,上下左右各摇三下!为了保住口感舒适和谐,请在勾调结束后旋紧瓶盖,上下左右各摇三下!为了保住口感舒适和谐,请在勾调结束后旋紧瓶盖,上下左右各摇三下!


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