9月13日,“梦之蓝·第十一届天问诗歌艺术节”在酒都宿迁落下帷幕。著名艺术家叶永青、岳敏君、芒克、潘洗尘、余秀华、张杨等多位国内顶级诗人、艺术家走进洋河酒厂,在梦之蓝中央酒区、百年地下酒窖、美人泉畔领略深厚的洋河酒文化,留下诗篇美韵、书法墨宝。60余位诗人、艺术家先后参观了包装车间、梦之蓝中央酒区101车间、陶坛库和白酒银行,现场观摩了洋河成品酒包装生产流程,了解了绵柔酒的生产工艺,规模恢宏的万吨陶坛库、神秘复古的白酒银行令艺术家们赞叹不已。
循着一棵黄杨树的身影,艺术家们来到了洋河百年地下酒窖,从这里探寻洋河香飘千年的历史。推门而入,一股浓郁的醇香扑鼻而来,昏黄光晕下,一个个排列整整齐齐、已沉默了上百年的酒坛,在窖泥的包裹下诉说着关于时间的故事。
从时间之门穿越回来,艺术家们移步到酒体设计中心与国酒大师一起亲身感受苏酒头排酒调制的精髓。在现场,国酒大师为嘉宾们讲解了调酒、品酒等专业知识,并引导他们精心调制属于自己独一无二的绵柔佳酿:苏酒头排酒。调酒现场,艺术家们格外的认真,谦逊的态度像极了匠心酿酒的老匠人。今年68岁的芒克老师,是朦胧诗派的代表之一,在他随身携带的包里总是静静的躺着一个玻璃杯,里面装着80年代的洋河酒。“我很爱喝酒,但我对酒非常的挑剔,我只喝好酒。”芒克老师一边调制一边反复品尝,在几番尝试下,终于调制出了令自己满意的“苏酒头排酒”:“你看这酒色泽微黄,味道真不错。”
艺术家们按照自己的喜好,佐以自己的真实情感亲手调制出专属于自己的绵柔味道,再加上梦享定制团队专业化的定制服务,最后呈现在嘉宾们面前的是两瓶极具艺术气质的私人定制酒,一瓶自己收藏,一瓶作为馈赠佳品,送给自己最尊敬的人,表达对他们的深深敬意。