年度盘点|2021年酒业经典跨界产品

作者:大家酒评 时间:2023-01-25 阅读:385

文 | 大家酒评内容中心 明美君


跨界,作为品牌打破固有形象,快速触达目标消费群体和实现品牌破圈传播的主流玩法,在酒业内一直备受推崇。


对于酒企而言,这种营销方式容易凭借“意想不到”让消费者产生好奇并且主动分享,后续更有可能因为“出圈”吸引更多的流量和用户群。而对于消费者来说,对各种各样的联名合作也抱着喜闻乐见的态度,甚至不少人会产生“花一样钱买了两样”的感觉,可谓双赢。


那么,在过去的2021年,酒业又出现了哪些经典的跨界产品?


茅台x甭糖BENGTANG:飞天邀月礼盒


近几年,茅台一直在尝试改变外界对其的固有认知,通过深入研究年轻一代消费群体的兴趣与需求,结合自身的文化特色,与世界不同地区的机构或品牌进行合作,打造多样化文创产品,让茅台酒的形象更加亲民化和年轻态。


2021年中秋前夕,茅台就和国内新锐健康品牌甭糖BENGTANG合作,推出了一款特殊的中秋礼品:飞天邀月礼盒。


年度盘点 | 2021年酒业经典跨界产品


这款产品是茅台和甭糖BENGTANG特意针对中秋节打造的低糖月饼。制作时,每颗月饼里均加入2g的飞天茅台酒,醇厚的茅台搭配零砂糖巧克力,让月饼入口醇香,口味丝滑绵密。


泸州老窖x新希望华西乳业:鲜杯不醉酸奶


泸州老窖在跨界上可以说已经得心应手,从大火的顽味香水,到断片雪糕,再到醉步上道奶茶,脑洞极大,也十分“玩得开”。


在2021年,泸州老窖的跨界也十分亮眼,选择和新希望华西乳业合作,推出了鲜杯不醉酸奶。


年度盘点 | 2021年酒业经典跨界产品


白酒和酸奶也能在一起?泸州老窖和新希望华西乳业找到了其中的共通点:发酵。酸奶是鲜奶发酵而成,而白酒也是需要通过发酵来生产。因此,这次跨界合作产品鲜杯不醉,是主打“双发酵”产物的结合,增强酸奶当中复合有机酸的含量,促进了肠胃当中优质酸循环。


此外,由于鲜杯不醉这款酸奶当中增加了白酒,品尝时会感受到一种带有果酸的香槟风味。酸奶的酒精含量也极低,仅0.5度。


舍得×诛仙:联名白酒礼盒


一直以来,舍得以“老酒”为人称道。而在不少消费者认为其过于传统时,舍得早已开始了和“潮流”接壤的路。2021年,舍得联合诛仙推出了《舍得×诛仙联名白酒礼盒》,让不少诛仙的小说粉丝、游戏粉丝等眼前一亮。


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《舍得×诛仙联名白酒礼盒》内含三瓶舍得酒,分别以棕、橙、蓝三色酒瓶盛装。酒瓶上分别绘有《诛仙3》游戏主角张小凡、碧瑶和陆雪琪三人的经典游戏形象,整体设计极具东方神韵。


此外本次联名系列选取的皆是坛储5年以上的基酒,酒体清亮透明、香气优雅,粮香与陈香浓郁。酒花绵密丰富,均匀透亮非常饱满。口感上更是醇厚绵柔、细腻圆润、谐调净爽。延续了舍得老酒历来的醇厚优雅。可以说,舍得的这次跨界合作是“老酒”、“文化”、“潮流”三不误。


酒鬼酒x中国国家地理:《重走大师路》


从湘西走出来的酒鬼酒,是伴随着湘西文化而生,就连跨界合作,也满是湘西文化的影子。


据了解,2020年9月沈从文诞辰118 周年之际,中国国家地理和酒鬼酒组织了以“馥约湘西·重走大师路”为主题的摄影采风活动。2021年1月,由“馥约湘西·重走大师路”采风活动一手成果结集而成的《重走大师路——沈从文笔下湘西的百年变迁》随《中国国家地理》2021年1月刊正式出版发行。


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酒鬼酒认为:湘西之美“不易了解,值得了解”。因此,为了让广大读者能更加身临其境的感受湘西之美,这一跨界合作的产品并不是酒,而是书籍。


贝瑞甜心x东北大板:冰淇淋酒


如今,面对庞大的年轻消费群体,低度酒已然成为了行业新热点,而MissBerry贝瑞甜心作为其中的佼佼者,在一众年轻消费者心中占据着独特的位置。2021年7月,这个“网红低度酒”选择和另一个“网红雪糕”东北大板联名,推出了一款独特口味的酒水:冰淇淋酒。


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这款冰淇淋酒融合了东北大板的奶味与葡萄酒的酸甜,入口是冰淇淋的香甜,而后是更加清冽的酒味。包装上则重点突出童年记忆,旨在唤醒消费者记忆里夏天的乐趣。


据悉,贝瑞甜心此次联名意在将冰淇淋的冰爽与酒的微醺一网打尽,将成年人的冰淇淋自由和喝酒自由、冰爽享受和微醺享受一并带给消费者。


光良x敦煌博物馆:光良59PLUSx敦煌博物馆联名限定款


近年来,光瓶酒成为酒企追逐的风口,而光良作为光瓶酒中一支异军突起的生力军,以出众的实力迅速成为行业公认的黑马选手。


2021年9月,为传递品牌价值观,拉近与消费者的距离,光良同敦煌博物馆跨界合作,推出了光良59PLUSx敦煌博物馆联名限定款。


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随着消费者对传统文化的愈发关注,国潮文化乘势而起,以博物馆文创为主的跨界产品在消费市场遍地开花。这其中,敦煌博物馆可谓当之无愧的佼佼者。而在此次合作中,光良采用纯白通透的瓶体材质,将敦煌飞天仙女与极具科技范儿的宇航员形象相融于瓶身设计中,寓意着飞天精神古今流传。


RIO锐澳×霸王:生姜口味鸡尾酒


纵观各大酒企的跨界合作,有文化,有潮流。但没想到还有“头发”……没错,这一次,竟然有酒企和霸王合作了。


前不久,RIO锐澳联名霸王洗发水推出“生姜风味鸡尾酒”产品礼盒,并打出“祝你熬出头,不熬秃头”的祝福宣传语。


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据品牌方介绍,“生姜风味鸡尾酒”中加入了柠檬浓缩汁,在伏特加中融合香水柠檬与小黄姜两种风味,酒精度为4.3%。


目前,联名礼盒已上线RIO锐澳天猫旗舰店,内含2瓶生姜风味鸡尾酒(275ml/瓶),1瓶霸王洗发露和1个发际线测量尺,售价99元。


古越龙山x钟薛高:黄酒青梅口味雪糕


自泸州老窖推出了断片雪糕后,各大网红雪糕开始了积极和酒企接壤。2021年,黄酒品牌古越龙山也与钟薛高合作推出联名雪糕,反响也极为不错。


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据悉,这款雪糕为黄酒青梅口味,酒原料选用古越龙山天纯黄酒,酒精度数≥14%vol,水果原料选用福建青梅。产品分为三个层次,外层为牛乳、中层为微酸果香巧克力薄脆,内层为黄酒青梅风味冰沙。


不知道这款雪糕会不会吃醉?


2021已经过完了,以上的这些酒业的跨界联名款,你尝试了哪些?


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