葡萄酒又称“红酒”，现在品酒的人越来越多。那么红酒应该怎么品呢？

一、控制酒温。最适合品酒的温度在十八摄氏度左右，这个温度下的葡萄酒会更香。将葡萄酒冰镇一段时间饮用也为佳。

二、拿酒姿势。将酒杯盛好葡萄酒后，用手指轻轻捏住酒杯腿脚，要注意手指不要触碰到杯肚。然后用手微微摇晃杯体。

三、观察酒杯。摇晃酒杯的时候，可以观察酒水颜色，当酒水变成暗红色的时候可以饮用。

四、闻酒。拿起酒杯靠近鼻子下方，轻嗅葡萄酒，回味一下葡萄酒的气味。