葡萄酒瓶外面裹的保鲜膜有什么作用

作者:阿斌 时间:2022-12-13 阅读:675

保鲜膜在日常生活中随处可见,主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合。不少朋友反馈说一些葡萄酒为什么会在瓶身包裹一层保鲜膜,难道葡萄酒也需要保鲜?其实给葡萄酒包裹一惯保鲜膜并不是为了起到保鲜的作用!


葡萄酒瓶外面裹的保鲜膜有什么作用


在葡萄酒瓶外包裹一层保鲜膜主要是为了保护酒标,酒标主要是为了体现葡萄酒信息,包含葡萄酒较基本也较重要的信息(酒庄/厂商、年份、品种、酒精度等)。如果酒标损坏对商家、对消费者都是一件令人头疼的事情。酒标破损不仅不利于美观,降低葡萄酒价值,同时也会让消费者对葡萄酒无从了解。


1、防止酒标受潮损坏


葡萄酒储存环境的湿度相当高,湿度要达到60%-70%。这是十分潮湿的一个环境。在潮湿的酒窖和酒柜中,极易滋生大量霉菌,从而使酒标上出现各种霉点,甚至受潮损坏,所以裹上保鲜膜则能很好的保护酒标。


2、搬动时防止酒瓶之间直接碰撞


酒瓶之间直接碰撞,发出清脆的响声,并且容易破损。如果在瓶子上裹上保鲜膜,就能很好地防止酒瓶之间直接接触,缓解碰撞产生的力量,起到保护酒瓶的作用。


3、防止酒标运输磨损


葡萄酒在运输过程中,难免会受到各种磕碰。而大多数酒标都是纸质的,在运输途中很容易受到磨损,保鲜膜能较大程度地保护酒标不被损坏。


4、防止酒标冰镇冻坏


葡萄酒的饮用对温度要求很高,白葡萄酒、起泡酒、甜酒需要冰镇后再开瓶。而低温也会腐蚀纸张,但是保鲜膜也可以保证酒标不被冻坏,冰镇后仍然能清晰的呈现在人们面前。


5、防止酒液污染酒标


倒酒的时候,如果瓶子上裹着保鲜膜,就能防止流出的酒液浸染瓶身,从而保护好酒标不被污染。


所以保鲜膜并非用来保鲜,而是保护酒瓶上的酒标不受损坏,保持完整美观,更利于消费者了解、选购葡萄酒。


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