现在市面上的酒鱼龙混杂，大家经常可以看到一瓶售价几块几十块的酒，被商家说是“纯粮酒”，买回家后喝了才发觉这不过是一瓶勾兑酒而已，喝完头疼不说，还烧心，口干舌燥，那么如何判断一瓶酒是不是真正的纯粮食酒呢？今天领匠小编和大家来分析一下。

判断一瓶酒是否是“纯粮食酒”主要有以下几个标准：

1、价格

贵的酒不一定是纯粮食酒，但便宜的一定不是纯粮食酒，纯粮食酒的价格一般在50元一瓶起步。你想啊，现在物价各方面都在上涨，酒企为了正常运营和发展，持续打低价格战始终不是企业谋生之道，企业不可能为了回馈新老顾客而让自己产生亏损，一个产品卖得好一定是双赢的，产品价值高性价比高，企业有良心，老百姓才会买账。

2、标签

学会看产品配料表上的注明原材料。

只要出现食用酒精、食用香精、液态法、固液法等等字眼一概不算是纯粮酒。关于固液法也可以看一看小编之前写过的文章 “常见的白酒国家通用执行标准有哪些？选购白酒要注意哪几点？”

3、执行标准

这一点尤为重要，执行标准，也称国标。是国家根据不同香型订制的纯粮标准，以供酒厂使用。

GB／T10781．1－2006浓香型白酒。

GB／T26760－2011酱香型白酒。

GB／T10781．2－2006清香型白酒。

GB／T23547－2009浓酱兼香型白酒。

GB／T20823－2007特香型白酒。

GB／T10781．3－2006米香型白酒。

GB／T16289－2007豉香型白酒。

GB／T14867－2007凤香型白酒。

GB／T20824－2007芝麻香型白酒。

GB／T20825－2007老白干香型白酒。

GB／T26761－2011小曲固态法白酒

4、口感

非纯粮食酒掺入一定量的食用酒精，口感辛辣，呛喉，不太柔顺，余味不长，杯中留香不够持久。喝完口干，容易上头。纯粮食酒，入口柔顺、甘醇，余味悠长，杯中留香持久，喝完不口干，不易上头。

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