正如哲学家及葡萄酒作家斯克拉顿所说的，在一个夏夜，和家人朋友们在户外共同享用一杯葡萄酒，这足以触及到人类社会文明最核心的部分。如果您厌倦了啤酒的清淡，那不妨投身葡萄酒的怀抱。这种由水果发酵而成的美酒，有着适合夏日小酌的清爽、优雅和愉快。

夏季选择哪种葡萄酒？

1.清爽型葡萄酒

夏天不适宜喝浓厚型的进口红酒，容易生腻，来一支冰镇的清爽型葡萄酒，不失为一种两全其美的选择。

清爽型葡萄酒其最大的特色就是口味清淡、富含浓郁果香，酒精浓度很低、价格适中。这种低酒度的果味葡萄酒，不仅保留了干型葡萄酒的众多优点，其口感也更容易被不适应干酒的人接受。从健康角度来说，清爽葡萄酒保留了葡萄酒的丰富营养，其中所含的大量钾、钠等矿物质，对调节人体内平衡能起到至关重要的作用，是夏日养神健体的佐餐饮料。

2.干白葡萄酒

夏季，是最适合饮用干白葡萄酒的季节。干白那种淡雅清新的果香，清爽而干脆的口感，仿佛给酷暑中的人们带来一阵凉爽的清风。烦闷的夏日，约三五好友相聚，在音乐的配合下开上一瓶冰好的干白，饮上一口，聊聊酒趣，那种惬意的感觉，能让所有烦心事都烟消云散。

3.起泡酒

香气清新、口感清爽的起泡酒，简直是葡萄酒爱好者的夏季标配~跳动的小气泡，淡雅的水果香，杯中摇晃着一抹清新的酒色，看着看着，仿佛能带来一阵凉爽的清风。

冰至最佳适饮温度的起泡酒，浅饮一口，冰冰凉凉，还有无数的小气泡在口中舞动，为夏季带来无限美好的清凉刺激~

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