“一岁一生肖，一酒一茅台”，从2014年茅台开始发行生肖纪念酒以来，几乎每一款生肖酒都引发了行业、收藏爱好者和消费者的高度关注和积极订购。
众所周知，近年来，份额化交易和金融化产品的发展，让一些高端酒类向成熟投资品加速转变。以茅台酒为例，在不少投资者看来，茅台酒因其文化内涵深厚、储存便利、资源稀缺等特点，一直是国内酒类投资的热点，生肖酒更是其中之一。
前些日子，市场上价值高昂的生肖茅台酒终于出现回落现象，多款生肖茅台酒价格出现不同程度的下跌。就拿鸡年茅台酒来说，上个月市场价格出现变动，鸡年茅台酒从3500元/瓶跌回2700元左右/瓶。可以说是，创了自鸡年茅台酒上市以来的历史最低价格。
对于茅台酒价格的回落，伴随的必然是市场上的流通量进而增大，使得很多经销商开始缺货，而生肖茅台酒作为一款限量生产的纪念性高端茅台酒，其出厂数量是极为有限的。
每一瓶都很珍稀，每一种都很稀有！所以，想要找到同批，且成套的生肖酒是非常困难的事情。
由于生肖茅台酒是限量生产，面临货源紧张又不能连续生产以维持市场的销量。就造成了4月还是价格低谷，5月就开始升温的现象。
近两日，随着生肖茅台酒的流通量提高，市场货源开始紧缺，价格出现回弹。作为投产量不足350吨和250吨的马年及羊年生肖酒，是市场稀缺性价值最高的两款酒，不可否认，它们在市场上的升值空间和可收藏性都非常高。
以京东价格为例，马年茅台酒在之前的市场价格达到了13000元以上，后滑落至10000元，目前随着市场的回弹，价格基本稳定在12000元/瓶。另一款相继发行的羊年茅台酒之前市场价格一直在25000元以上，随后价格滑落至19000元左右，不过也就2-3天的时间，又回弹到23000元。
2016年出产的猴年生肖茅台酒，同样是一款投放量较低的纪念酒，酒圈里一直流传着“猴年茅台酒是被视为最具市场前景的一款生肖茅台酒”的说法，并且猴年茅台酒曾经很长一段时间价格都稳定在6000元/瓶以上，不过由于近期的市场波动造成目前猴年茅台酒的价格仅为4300元左右，回落了近40%。对于这款已经上市4年的纪念酒来说，价格是非常低了。
市场淡季，鸡年茅台酒依然保持了最低价，作为一款收藏级茅台酒，这个价格是极为值得收藏和品鉴的。而且令人注意的是，鸡年茅台酒的投产量仅为800吨，这个数量仅仅只有狗年茅台酒的和猪年茅台酒投放量的一半。
如今，距离狗年生肖酒的线上首发已经过去了近16个月的时间。至今为止还能回忆起当日狗年茅台酒展现出来的王者之姿。只是随着时间的推移，狗年茅台酒价格也相对下降，具年后数据比对，狗年茅台酒从售价4500元一瓶到如今2600元，整体也下降了不少，算是到了市场价值的低谷，面对市场再度爆发的前夕，狗年茅台酒无疑是最佳收藏品之一，不容错过。
毫无疑问，猪年茅台酒是今年最闪烁的一颗星，从发布之日到现在，价格都一直处于一个高位。面对其他酒类价格的陆续回温，猪年茅台酒依旧保持了2800元左右的趋势，且多数地区仍旧处于缺货状态。
从往年整体数据来看，目前是生肖酒价格最低的一个时间段，绝大部分投资人和收藏爱好者也开始下手囤货，人人手上三五件的局面正在逐步形成，况且对于茅台酒来说，持仓成本比较高，所以大户商家基本不会轻易抛货，以目前的价格浮动趋势来看，正是入手生肖酒最好的机会。
