斯旺希尔葡萄酒产区

作者:阿斌 时间:2022-09-27 阅读:737

斯旺希尔(Swan Hill)是澳大利亚东部的一个小型葡萄酒产区,横跨墨累河,因而是维多利亚州和新南威尔士州之间的州界。虽然天鹅山是一个完全独立的葡萄酒产区,拥有自己的地理标志(Geographical Indication),但它通常与西边的更大的墨累达令(Murray Darling)地区组合在一起。


甚至澳大利亚政府的葡萄酒监管机构也在其年度报告中列出了“墨累达林天鹅山”的产量数据。


正如默里达令(Murray Darling)在新南威尔士州和维多利亚州的一只脚一样,大多数天鹅山的葡萄园位于墨累河的南部 – 维多利亚时代。它们集中在天鹅山镇北部的一个大面积区域。霞多丽是这里种植的主要品种,还有澳大利亚的另外三种:Semillon,Cabernet Sauvignon和Shiraz。


澳大利亚着名的红褐色壤土是天鹅山地区的特色。默里的存在意味着冲积土壤的存在,特别是沿着历史河床。默里河和达令河都因频繁变化而闻名。


Swan Hill气候属于欧陆式:炎热干燥,降雨量极低。也就是说,它比河流更加凉爽,这使整个生长季节– 从爆发到成熟 – 一两个星期后。缺乏大气湿度有助于保持葡萄藤免于霉菌等真菌病害,并有助于保证大河流地区的高产量。


Swan Hill不要与天鹅区及其分区域 –天鹅谷(位于西澳大利亚1600英里(2500公里))相混淆。


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