禾富酒庄-WolfBlass(禾富酒庄系列酒简介)

作者:阿斌 时间:2022-09-27 阅读:854

禾富(Wolf Blass)是一家澳大利亚酒庄,位于南澳大利亚巴罗萨河谷葡萄酒产区的 Nuriootpa。


禾富酒庄是由德国移民(Wolfgang Blass)于1966年创立的,Blass 于1961年来到澳大利亚,虽然当时只有很少的钱,却有一张酿酒文凭。他的第一份工作是与在Tolley,Scott和Tolley担任酿酒师。Wolf Blass Wines Ltd .于1991年被Mildara收购,成立Mildara Blass, 6年后被福斯特酿酒集团收购,并于1998年收购了Rothbury集团。


禾富和奔富哪个好?


奔富和禾富是澳大利亚最大的两个葡萄酒品牌,禾富于1966年由德国人在澳大利亚创立,而奔富于1844年由英国人建立。


禾富酒庄是澳洲最著名的酒庄,其旗下醒目的颜色品牌如白金牌、黑牌等皆让世人侧目。这家酒庄创办于1966年,以创始人禾富先生的名字命名,Wolf Blass于1934年生于德国。


自20世纪90年代初开始,禾富酒庄走上了并购之路。1991年,禾富并购米达拉公司时,力求抗衡南方酒业集团。5年之后,酒业巨头福斯特集团收购了米达拉•布莱斯公司,随后并购了贝灵哲酒庄,并成立贝灵哲布莱斯公司。


禾富酒庄-Wolf Blass

禾富酒庄的雕像


奔富是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。


奔富Bin系列则始于60年代,奔富酒庄不断开发各类供普通消费者享用的餐酒系列,在整个红葡萄酒市场上随处可见Penfolds的身影。除了常见的品种之外,奔富酒庄也开发了“一次性” 的限量顶级葡萄酒,而以BIN作为标志让酿酒师鉴定稀有的高品质葡萄酒,从而把其他的混合品种的葡萄酒分开出来,并且允许这些葡萄酒作为顶级酒来收藏。


禾富酒庄的产品简介


禾富酒园金牌薏丝琳此酒极具青春活力,淡黄中充盈着亮绿。清新的热带水果口感赋与它活泼、充沛的内涵。最适合与辣味沙拉,微辣泰国料理及用柠檬、胡椒烤制的鱼类搭配。


禾富酒园南澳洲莎当妮橡木的味道与莎当妮葡萄的充分混合带给此酒悠长而干爽的回味,丰富的果味充满口腔,令所搭配的食物更加美味。最适宜与鱼类及泰式香米搭配。


禾富酒园南澳洲黄牌加本力苏维翁深重的色泽,具有显著的李子与浆果的浓郁果香,口感温和而绵软,橡木桶内的陈酿更突出了薄荷与甘草的气味,结构完美而均衡。最适宜与烤肉及蔬相搭配。


禾富酒园总统特选南澳洲设拉子这是一款典型的澳大利亚设拉子风格的代表,深受世界喜爱。扑鼻而来的是混合的水果、巧克力和成熟李子的气息。品质精良而复杂,富含李子、巧克力和泥土般的混合口感。橡木的清香回味更增添了此酒的魅力。最适宜与烤肉和烤马铃薯相搭配。


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