好的材料是好产品的基础，一壶壶诱人的葡萄美酒自然是要安安稳稳的走完一生才能圆满！葡萄园的选址、种植的技术和管理、天气的不可抗力、酿酒师的技术等等都会影响酒的风格和口感！今天我们来看葡萄树生长在什么区域？天气和土壤是否对它有影响。

葡萄树也是农作物之一，放眼望去全球各大洲的葡萄酒产区都集合在南北纬30～50度之间，实践也证实了这个区域种植葡萄树是最合适的。在这个纬度不同而分为凉爽、温和、炎热的气候，因为气候不同只能选择适合的葡萄品种，比如赤霞珠就喜欢温暖炎热的气候，长相思就比较喜欢凉爽的地方，与气候相匹配种出的葡萄才能得到好的原材料。

其次诡异的天气也是不可抗力的，譬如大风会刮断树枝，冰雹会击落果实和嫩芽，水灾也会影响葡萄果实的糖分，甚至让葡萄发霉，霜冻则冻坏新芽！这些自然灾害每年多多少少都有可能发生，减产是必须的了，人们也会适当做一下反击，比如霜冻来之前喷洒水，用冰衣做护甲，也会为葡萄树搭架，在大风来临之际好有个依靠。恶劣的天气就算是葡萄的天敌了，所以大家平时见到葡萄酒的年份，好的年份则原材料好，所以生产的葡萄酒口感优质。

酿酒的葡萄树喜欢贫瘠的土地，肥沃的土地会导致葡萄树的枝叶茂盛，使得果实风味单一，不适合酿造葡萄酒，贫瘠土地的葡萄树会把根扎的深深的，从不同层土壤吸取更多养分！

如果有人告诉你他家的酒非常好，你可以问一下他们葡萄树种在哪里？如果他回答：我们的葡萄树在地球赤道附近或者两极肯定是不对的。如果有人一起探讨葡萄酒的话，不妨也可以探讨一下葡萄树，也是一门知识和话题。