经常买酒的酒友也许会注意到，法国葡萄酒的酒标上通常印有一句“Mis en Bouteille au Château”，即“在酒庄装瓶”，许多酒庄还把这句话印在软木塞上，作为酒庄的品质保证和信誉承诺。

在相当长的历史时期内，酒庄只管种植和酿造，然后把酿成的葡萄酒装入橡木桶卖给酒商，由酒商装瓶销售。

在世界葡萄酒历史上，最早完全实现“在酒庄装瓶”并专门创办玻璃厂制造酒瓶的酿酒企业，或许是来自中国的张裕。

张裕的酒瓶厂

1909年，张裕公司选址酒厂以东（今十字街北首）建起一座玻璃厂。1912 年8月3日上海英文报纸《共和西报》（The Republican Advocate）刊登的《烟台的葡萄酒生产》对张裕公司描述：“该公司还有一家工厂，在一名法国专家和两名日本专家的监督下生产酒瓶和其它玻璃器皿。目前更加重视餐具和装饰品的制造，而不是酒瓶，后者的工业分支目前正处于试验阶段。当一切准备就绪时，这些葡萄酒将被装瓶并投放市场，库存价值据估计至少价值500万元。”

在酒庄装瓶

1913年3月，天津《大公报》连续发布“烟台张裕公司玻璃厂谨白”称：“本公司特聘法国著名玻璃师设厂，专用最新机器，精制各种玻璃酒瓶、汽水瓶、花碟、灯罩，以及各样玻璃器皿等件，料质极其洁净，光亮无比，诚最精最新之上品。且货高价廉，赐顾者近请移玉步到本公司面议，远或函定，均无不可。本公司创始销售，价钱格外克己，藉广招徕，恐未周知，登报广告。”

张裕老酒瓶

今天的张裕酒文化博物馆还收藏有一只古董香皂盒，盒底有浮雕“烟台·张裕造”字样。

1914年由上海英文报纸《字林西报》编印的《字林西报行号名录》（工商企业电话号码薄），已经出现“Chang Yu Glass-Works”，中文名为“张裕公司玻璃厂”。经理的名字是Chou Kwei-chuan，按照威妥玛拼音译法，大约可音译为“周贵川”。

1915年，在北京举办的农商部国货展览会上，张裕公司参展的葡萄酒和白兰地获得“特等奖”，张裕公司参展的玻璃器皿获得“褒奖”。

1925年刊印的《中国烟台张裕葡萄酿酒有限公司说明书》，有一张照片题为《本公司玻璃瓶制造厂》，可以一睹工厂全貌，不远处的烟台山清晰可见。

张裕公司玻璃厂还曾引起孙中山先生的注意。

1912年8月21日下午，孙中山在烟台商会举办的欢迎会发表演说（收录于《孙中山全集》第二卷，原题《在烟台商会的演说》）指出：“为今之计，欲商业兴旺，必从制造业下手。如本埠张裕公司，设一大造酒场，制造葡萄酒，其工业不亚于法国之大厂，将来必可获利。又如玻璃公司，亦然。张君（指张裕公司创始人张弼士）以一人之力，而能成此伟业，可谓中国制造业之进步。”