每天认识一款酒 | 传奇酒王-罗曼尼康帝

作者:小红酒网 时间:2022-08-29 阅读:791

每天认识一款酒,今天整理了一些罗曼尼康帝的一些入门知识,顺便说一句,这些都是我喝不起的酒,来看看罗曼尼康帝到底有多传奇!


1、传奇康帝


罗曼尼康帝酒庄经常被简称为DRC,酒庄位于法国勃艮第核心区域的沃恩-罗曼尼村 采用配额销售。只有酒庄名录上登记在册的200余位个人或是100余位注册酒窖管理师(和一些著名餐厅)可以下单订购罗曼尼康帝的葡萄酒。


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2、百年风土


罗曼尼康帝酒庄的伟大,是与风土所联系在一起的,包括了千百万年的土壤、当地的气候、葡萄园所处的坡向、当年的天气、选择的葡萄品种,以及耕作和酿造的各种因素


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3、8个特级园及酒款


罗曼尼康帝Romanée-Conti


产量:旗舰酒款,产量非常低,年均产量约为4,000瓶。由于产量稀少,酒庄一般不会单独出售这款罗曼尼·康帝园,而是采取与其它酒款搭售的形式出售。


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风格描述:比较常用来描述这款酒的词语是“Spheric”——圆满,极具陈年潜力的酒,普通的年份至少也要15-20年才会达到巅峰,碰上伟大的年份,20-25年的耐心等待也是最基本的。


参考价格:市场上的售价也是最高的,约156,204元


踏雪(la Tâche)


产量:相对较多,年平均产量为15,000瓶左右 踏雪是一款严谨追求极致审美体验的酒,带着矿质感的精妙悠长回味,整体层次丰富又极富变化,并且拥有极长的陈年潜力 约36,784元。


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里奇堡(Richebourg)


这也是一块以陈年潜力闻名的特级园,出产酒款无论大年小年,都要等待至少10年才开始展示其非凡魅力 年产量也是波动较大。


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2008年份产量低至6,230瓶,而2009年份却高达15,742瓶 约20,434元


罗曼尼圣维旺(Romanée-Saint-Vivant)


年均产量约为12,000-13,000瓶


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是酒庄精细和高雅的代表,口感上明显的紧涩 约19,438元


大依瑟索(Grands- Echézeaux)


大依瑟索被看作依瑟索(Echézeaux)的升级版,无论是品质还是价格都更胜一筹。


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年均产量约在9,000-11,000瓶之间 从酒的风格上来看,大依瑟索比后者口感更饱满,架构更扎实,充满丰富的黑色水果香气。


参考价格:约18,343元


依瑟索(Echézeaux)


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年产量约为15,000-16,000瓶依瑟索被看作特级园的第二梯队,不如大依瑟索那般紧实,但胜在单宁柔顺易饮,在酒庄所有的葡萄酒中,伊瑟索是适饮期最早,复杂度最低的葡萄酒。


参考价格:约15,806元


蒙哈榭特级园(Montrachet)


白葡萄酒 产量极低,年产量约3,000箱 一直是公认的最优质白葡萄酒产地


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是罗曼尼·康帝酒庄目前唯一一款对外销售的特级园白葡萄酒。约50,855元


科通(Corton)特级园


科尔登特级园葡萄酒的首个年份是2009年 年产量约为6,000瓶。


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风格描述:带有清新的矿物质风味,红醋栗和黑莓的香气交织,余味悠长


参考价格:约13,840元


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