面对疫情下低迷的市场环境，宝娜拒绝“躺平”，又一次逆势而动，准备了1500万元市场费用砸向国内顶级餐厅，全国范围内寻找可以进驻顶级餐厅的合作伙伴，抛出每进一家顶级餐厅就会奖励零售价3万元葡萄酒的政策，制定了一年内完成500家顶级餐厅的进驻计划。

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进入顶级餐厅，覆盖高净值人群

宝娜酒庄在中国的首席代表刘京江为什么看上了顶级餐厅？

2022年他通过对市场的观察，发现帮助合作伙伴在本地顶级餐厅入驻宝娜品牌对线下销售有极大的帮助，宝娜中国区向意大利总部提出了进驻顶级餐厅的计划，准备了1500万元市场费用，支持各地合作伙伴进驻当地顶级餐厅，计划完成500家顶级餐厅的入驻。

餐厅销售是宝娜葡萄酒在欧美的主要渠道之一，宝娜葡萄酒在全球许多米其林餐厅都是酒单必备酒款，在上海也有米其林餐厅在销售宝娜葡萄酒，但是当合作伙伴用这些餐厅作为销售背书的时候，发现消费者的认知度不高，而在本地的顶级餐厅有宝娜的葡萄酒销售，会给消费者一个看得见、摸得着的实实在在的背书，基于这个现象，宝娜酒庄决定在全国范围大力进驻顶级餐厅。刘京江眼中的顶级餐厅包括：米其林餐厅、黑珍珠餐厅、大众点评人均600元以上的餐厅。

据WBO了解，2022年中国内地总共有283家黑珍珠餐厅，米其林餐厅总共有近200家，宝娜的这个计划基本把一二线城市的标杆性餐厅一网打尽了。而且，提供这些酒款，更多的是酒庄方面对自己的酒质和包装的信心，相信通过这些投入，能精准覆盖当地的高净值人群，引起更多的复购行为。

每进驻一家顶级餐厅，宝娜酒庄会提供3万元零售价值的葡萄酒给进驻者，无论是否是宝娜的合作伙伴，只要有资源有渠道，都可以申请顶级餐厅入驻奖励。

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20个月市场运作重拳不断

在重金突破餐饮渠道之前，宝娜葡萄酒进入中国市场已经打出了几记重拳。

意大利名庄宝娜2020年8月8日在中国市场焕新亮相，在进口葡萄酒圈一路高歌猛进，仅用一年时间便位列意大利葡萄酒在华销售头部品牌，快速拿下意酒网评选的“中国市场优秀意大利葡萄酒品牌”、葡萄酒商业观察评选的“十大新锐葡萄酒品牌”，并在2021年意大利顶级葡萄酒阿玛罗尼的中国总进口数量中，达到24%的份额。

回顾宝娜酒庄进入中国的一年零七个月的推广之路，每年宝娜酒庄都会针对市场推出相应的重磅政策，2020年推出的“城主”活动，半年时间签下70多个合作城市，以惊人的攻城拔寨速度令业内眼前一亮，在疫情肆虐的市场环境中脱颖而出、逆势而行，不但为意大利葡萄酒在中国市场闯出一条可行之路，也为整个进口葡萄酒行业的“下行”市场注入了一针强心剂。

2021年宝娜酒庄推出的“千场品鉴会”活动，旨在帮助“城主”快速地打开销售局面，让更多的消费者了解到宝娜葡萄酒的独特魅力，无论是否是宝娜的合作伙伴都可以申请免费的品鉴会支持，这也是本次活动的一个最大亮点，虽然受到疫情影响2021年只完成了800余场品鉴活动，但是帮助合作伙伴形成动销的目的却收到了相应的效果，宝娜酒庄并没有停下脚步，2022年还在延续“千场品鉴会”活动。

各地餐饮英豪们，先入驻先得，本活动为期一年，完成500家顶级餐厅入驻即止。