Freisa di Chieri是意大利西北部皮埃蒙特的一个DOC。顾名思义，它指的是用生长在奇里镇附近的Freisa葡萄酿制的红葡萄酒。该称号于1973年授予。
葡萄酒
这些通常是起泡酒，其风格与皮埃蒙特最著名的起泡酒Brachetto d'Acqui相似。 奇里镇（Chieri）大约有35,000人，位于地区首都都灵（都灵（Torino））的东南部，与之隔开的山脉是一系列低矮的山脊丘陵，这些山丘成为东北部的蒙费拉托（Monferrato）山丘。
Freisa di Chieri的标题涵盖了对葡萄的各种诠释：干（secco），甜（dolce），半起泡（frizzante）和spumante风格。 Superiore标识可用于静止，干燥形式的Freisa di Chieri。 这些必须在商业发布之前至少陈化12个月，其中六个月必须在橡木桶中度过。 所有这些样式均具有较高的天然酸度，并且都展现出Freisa葡萄的草莓和树莓香气。
所有以“Freisa”冠名酿造的葡萄酒必须至少含有90%的Freisa(现在被理解为与皮埃蒙特的明星红色品种Nebbiolo有密切关系)。虽然现在不太常见，但在19世纪末，Freisa是都灵省种植最广泛的葡萄品种。
这款酒单宁强烈，回味苦涩，经常使用残留的糖来抵消这些影响。那些喜欢甜的、草莓味的Brachetto和单宁的Nebbiolo的人可能是Freisa的主要粉丝。
从理论上讲，它对疾病和霉菌的强大抵抗力仍然使它在葡萄园中非常受欢迎。但是皮埃蒙特的种植者通常更喜欢内比奥罗带来的挑战。
风土
Chieri DOC集水区从Chieri镇向东延伸到周围的乡村，在那里它最终与另一个Freisa DOC的西部边界Freisa d'Asti共享边界。 涵盖的其他公社有Pecetto，Pino，Pavarolo，Baldissero，Montaldo，Mombello，Andezeno，Arignano，Moriondo，Marentino和Riva presso Chieri。 都灵东部的部分地区也包括在内。
这里的地形大部分是平坦的，尤其是按照皮埃蒙特的标准，尤其是在南部的 Riva presso Chieri附近。它在260米至305米(850英尺至1000英尺)之间轻轻起伏。这与南、西、北的阿尔卑斯天际线和东侧潺潺起伏的Monferrato山形成鲜明对比。
