勃艮第级别

众所周知的波尔多左岸的五大名庄拉菲，拉图，玛歌等，波尔多分级制度是根据酒庄进行的。而不同于波尔多，勃艮第是完全根据葡萄园的地理条件来进行分级的，这也体现了酒农们对土地的尊重。

勃艮第产区形成源自西多会修士对土地的开垦。据说，修士们为了寻找合适的葡萄种植园，他们曾用舌头去品尝泥土与碎石，才有了后来一代又一代的勃艮第人对土地的重视和对风土的痴迷，葡萄园等级从低到高被分为：

大区级（Regionale）

村庄级（Village）

一级园（Premier Cru / 1er Cru）

特级园（Grand Cru）

Camus Père & Fils Gevrey-Chambertin

卡穆父子酒庄 热夫雷-香贝丹村级

卡穆父子酒庄的热夫雷-香贝丹村级采用该村内多个不同的地块混酿。颜色非常漂亮且透亮的红宝石。带有樱桃，覆盆子，橡木，皮革，蘑菇和森林地表的香气，还有着少量矿物质、泥土和叶子的气息。入口流畅优雅，酒体均衡美味，单宁顺滑细腻。

卡穆父子酒庄（Domaine Camus Père & Fils）是勃艮第夜丘热夫雷香贝丹村著名的家族酒庄。早在1732年就有书面记录，酒庄目前共18公顷葡萄园其中12公顷特级园，是热夫雷村拥有最大特级园面积的酒庄。卡穆小姐（Mlle CAMUS）从小就在父亲Hubert和其祖父Léon的熏陶下对葡萄酒酿制表现出特殊的天分，加上其刻苦学习如何种植和酿造葡萄酒，现已全面接手酒庄的各项工作。