Mâcon Burgy葡萄酒仅在Burgy镇内生产。 标题包括仅使用霞多丽葡萄品种酿制的白葡萄酒,以及黑皮诺和佳美生产的红葡萄酒和桃红葡萄酒。
历史
记录在案的葡萄园只有大约13公顷(32英亩)。这些酒厂每年生产大约50到55000升葡萄酒。在19世纪50年代,几乎所有87公顷(215英亩)的产区都被种植了。
地理
葡萄园位于Viré-Clessé的西部。 它们主要面向北方,俯瞰MâconLugny和Saône Valley.
风土
葡萄藤受益于北风,它阻止了潮湿的春天霉变的发展。北部也有助于缓和桑恩山谷的热度,延缓浆果的成熟。土壤可以是石灰岩,或富含粘土和铁,或砂岩泥灰岩。