Les Lavrottes是位于Chambolle-Musigny的Bonnes-Mares Grand Cru葡萄园边缘的一个小型高级葡萄园。在这个占地5英亩(2公顷)的产区,只有少量以黑比诺(Pinot noel)为原料的葡萄酒,呈现出精致的口感和柔和的单宁,其重量比南部的某些Premier Cru同类产品略重。
地理
该气候区位于Chambolle-Musigny村北部较大的Les Noirots气候区的一角,位于Cote d'Or悬崖的较低山坡上。Les Lavrottes是沿着Bonnes-Mares底部延伸的Premier Cru级葡萄园之一,因为勃艮第这一地区的风土被证明非常适合黑比诺。
土壤
总体而言,Chambolle-Musigny的石灰岩土壤比北部的Morey-Saint-Denis产区更轻,粘土的比例低得多。 这种淡淡的卵石土壤覆盖了Les Lavrottes葡萄园,下面有坚硬的石灰岩底土。 像这样的较轻的土壤通常与较淡的葡萄酒有关,但是这里的土壤中少量的粘土和铁比通常的Chambolle-Musigny所期望的重得多。
气候
Les Lavrottes坐落在一个平缓的斜坡上:它的藤蔓朝向东方和南方,在生长季节可以很好地看到阳光。这对葡萄品种特性的发展很重要,但沿着Cote d'Or的凉爽夜晚意味着葡萄——以及葡萄酒——有足够的酸度。
产区狭小意味着只有少数葡萄酒带有Les Lavrottes Premier Cru的名称,但在国际市场上并不常见。