Aux Raignots是著名的Vosne-Romanee产区的一级园。这座葡萄园位于罗曼尼和罗曼尼-康蒂特级葡萄园的山上,生产以黑比诺为基础的醇厚葡萄酒,结构优良。
地理
葡萄园的最高海拔为海拔1030英尺(315米),是Vosne-Romanee地区最高的葡萄园之一。在这里,可以俯瞰特级葡萄园,这里的中暑气候略冷,土壤更稀薄,这使得这里的葡萄酒呈现出该地区最著名的葡萄酒所没有的质朴气息。它的北面是Les Petits Monts Premier Cru葡萄园,而南面的土地只允许使用简单的乡村葡萄酒。
气候
海拔和方位对土壤的形成都有重要影响。向东的一面使山坡上的葡萄藤从清晨到下午都能很好地暴露在阳光下。在更高海拔地区,凉爽的夜晚使这一现象得到了缓和,使得白天的温度变化能够保证葡萄中的酸度保持不变。这最终导致葡萄酒风格的平衡。
土壤
这部分山坡上薄薄的土壤覆盖着一层坚硬的石灰岩,上面布满了裂缝和缝隙。这种排水良好、多孔的土壤非常适合葡萄栽培,因为它迫使根深入这些裂缝中寻找水分和养分。除了降低活力和产量,增加葡萄的浓度,这些土壤也被认为有助于形成坚硬的,矿物质特征的成品葡萄酒。
名称
和勃艮第的许多顶级葡萄园一样,Aux Raignots的拼写并不是固定不变的,尽管它已经被纳入了AOC法。瓶子上还会出现“Aux Reignots”和“Les Reignots”这两个词,这取决于生产商。