Rully位于法国东部勃艮第的夏隆内丘次区域的一个北部公社。
品种
这个村庄的等级延伸到邻近的沙尼(Chagny),包括红葡萄酒和白葡萄酒。Rully的红酒是典型的勃艮第红酒,由黑皮诺(Pinot Noir)酿造,而白葡萄酒则完全由霞多丽(Chardonnay)酿造,通常在橡木桶中发酵或成熟。
地形
Rully村坐落在一个名为La Montagne de La Folie的低矮石灰岩山脊东侧,La Montagne的名字字面意思是“疯狂之山”。la Folie酒庄的老板说,这个名字让人联想到一种神奇的仙女舞蹈“la Folia”,从下面的村庄可以看到它闪烁的灯光。山脊实际上是伯恩丘(Cote de Beaune)的南部延伸(它的北端距夏山-蒙哈榭(Chassagne Montrachet)不到3英里/ 5公里)。它从北到南,把Rully和Bouzeron分隔开,Bouzeron是五个夏隆内丘葡萄酒村中最北的一个。
土壤
最好的葡萄园位于La Montagne de La Folie的东坡上。这些场地得益于反光、易排水的石灰岩土壤,东面能享受到最好的早晨阳光。在远离山脊、地势较低的葡萄园,土壤往往较轻,石灰石较少,砂岩较多。这些地方通常提供酒体较轻的葡萄酒,最好在几年内饮用。
性价比高
因为它不如北部伯恩丘(Beaune)和夜丘(Nuits)附近的地区享有声望,Rully最好的葡萄酒提供了相对便宜的途径,可以买到一些高质量的勃艮第葡萄酒。一些最好的Bourgogne葡萄酒来自Rully,这使它被认为是一个全面而非某一特定葡萄酒风格的美誉。
等级名称
这个正式的名称是在1939年创立的,与其他大部分的Chalonnaise名称几乎是同一时间。Bouzeron不得不等到1998年。Rully有20多个葡萄园被认定为一级葡萄园(Premier Cru),代表着该产区约四分之一的产量,约占该产区865英亩(350公顷)葡萄树产量的六分之一。
根瘤蚜的爆发对Rully的影响尤为严重,尤其是在19世纪末。