如果不去探索智利葡萄酒山谷散发出的芳香和风味，任何去智利的度假都是不完整的。早在16世纪中叶，西班牙人就在智利建立了第一个葡萄园。从那时起，智利的葡萄酒产区不断扩张，繁荣发展，服务于美国和欧洲等许多国际市场。

智利不仅是世界上最大最好的葡萄酒产区之一，也是世界上最美丽的葡萄酒产区之一。

西面是太平洋海岸线，东面是安第斯山脉，南面是巴塔哥尼亚，北面是阿塔卡马沙漠;智利的葡萄酒产区是真正的呼吸，因此很容易适应您的智利旅游行程。在智利五大葡萄酒产区指南中，您可以尽情探索和发现智利葡萄酒的精彩品种！

♦科尔查瓜山谷

位于智利中央山谷的拉佩尔山谷是科尔查瓜山谷的所在地，科尔查瓜山谷比它所在的地区更出名。位于圣地亚哥以南约110英里，在Rapel山谷的南部边界是Colchagua山谷，这是公认的智利最好的葡萄酒产区之一，是伟大的探索在智利度假!

科尔查瓜谷以酒体浓郁的佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)和马尔贝克(Malbec)闻名，经常出现在世界顶级葡萄酒榜单上的情况并不少见。

凉爽的太平洋微风将这个原本宁静的山谷变成了最重要的新红酒产区，卡萨拉波斯托尔(Casa Lapostolle)和蒙特斯(Montes)等知名葡萄酒酿造商都在这里酿制着香气浓郁的葡萄酒。

♦Maipo谷

也许是智利最具历史意义的地区，Maipo山谷的一些葡萄种植可以追溯到西班牙征服者在智利的时代。直到19世纪从法国进口波尔多葡萄，这个地区才真正开始出名，并真正成型。如今，这里是世界上一些最好的赤霞珠葡萄酒的产地，Concha y Toro 's Don Melchor和Santa Rita 's Casa Real等葡萄酒酿造商都在这里领跑。

作为离圣地亚哥最近的葡萄酒产区，葡萄园向东延伸，从智利首都一直延伸到安第斯山脉，这使得山谷成为人们在白天或周末探索智利最好的赤霞珠葡萄酒的绝佳去处。

有趣的葡萄酒产区阿尔托迈波(Alto Maipo)从安第斯山脉(Andean mountains)的山脚下拔地而起，高达2600英尺海拔。在清晨的阳光下，必须攀登安第斯山脉阿根廷一侧的高度，才能让许多葡萄藤沐浴在清晨的阳光中。午后温暖的阳光和凉爽的山风的结合造就了这里大胆而优雅的赤霞珠。

♦Limari谷

除了埃尔基谷(Elqui Valley)之外，它仍然是智利最北部的葡萄酒产区之一。埃尔基谷位于利马里谷(Limari Valley)以北50英里处，靠近阿塔卡马沙漠(Atacama Desert)。位于智利首都圣地亚哥以北200英里，这个葡萄酒谷位于赤道附近，传统上与葡萄酒种植无关。

利马里山谷的葡萄园以其明亮的绿色藤蔓，与周围干燥、干旱地区褐色泥土的颜色形成鲜明对比。

由于靠近阿塔卡马沙漠和太平洋，智利独特的小气候造就了智利三大葡萄酒厂;Concha Toro, San Pedro和Santa Rita在这里生产葡萄酒。参观利马里山谷，你会得到新鲜的长相思、霞多丽和西拉葡萄酒，它们都有独特的矿物优势。

♦阿空加瓜山谷

在智利圣地亚哥以北仅40英里的阿空加瓜山白雪皑皑的山峰上，蕴藏着下方葡萄酒谷所必需的淡水。

阿空加瓜山谷不仅以雄伟壮观的阿空加瓜山而闻名，阿空加瓜山是美洲最高的山，现在它还因葡萄酒生产而闻名。

赤霞珠是智利最温暖的优质葡萄产区之一，在一些海拔较低的地区，赤霞珠和最近的西拉葡萄在这里取得了最大的成功。被阿空加瓜山的美景所环绕，Vina Errazuriz也许是智利这个葡萄酒产区最受欢迎和最重要的酒庄，所以一定要留意阿空加瓜的葡萄酒!

♦卡萨布兰卡山谷

在智利葡萄酒的历史书中找到自己的位置绝不是卡萨布兰卡山谷葡萄酒生产商的一个小壮举。

早在上世纪80年代，帕布罗·莫朗德(Pablo Morande，又名“埃尔·皮奥内罗(El Pionero)”，即“先驱者”)就决定种植智利第一批凉爽气候的葡萄园。

如今的卡萨布兰卡山谷正蓬勃发展，出产了智利最好的长相思(Sauvignon Blancs)、黑皮诺(Pinot Noirs)、霞多丽(Chardonnays)和西拉(Syrahs)，具有沿海葡萄酒的所有吸引力和芳香。成熟的葡萄园生产一些奇妙的和脆的长相思葡萄酒，而维拉蒙特也许是卡萨布兰卡地区最著名的酒庄，吸引了来自世界各地的葡萄酒专家的注意。