皮埃蒙特(Piemonte)在世界上最好的葡萄酒产区中享有无与伦比的地位。它位于意大利西北部，是比其他任何意大利地区都多的DOCG葡萄酒的产地，其中有一些著名的和受人尊敬的名字，如巴罗洛、巴巴莱斯科和巴贝拉·阿斯蒂。尽管皮埃蒙特以其朴素、单宁和花香浓郁的内比奥罗红葡萄酒而闻名，但在过去十年中，皮埃蒙特最成功的故事是甜、白、起泡的莫斯卡托·阿斯蒂。
地形
皮埃蒙特，顾名思义，坐落在阿尔卑斯山脉西部的山脚下，它环绕着阿尔卑斯山脉的北部和西部，形成了与法国普罗旺斯天然的强大边界。它的东南面是最北端的亚平宁山脉。这些低矮的海岸山丘将皮埃蒙特与其狭长的邻接利古里亚和更远的地中海分隔开来。
阿尔卑斯山和亚平宁山脉在这里有着重要的意义。它们是该地区良好气候的主要原因，并在许多世纪中，为抵御入侵提供了一定程度的保护。直到该地区的山区防御被成功攻破(先是被罗马人，然后是法国人)，先进的葡萄酒酿造学才最终到达这里。国外酿酒技术的引进和定期更新是皮埃蒙特与意大利其他地区相比在葡萄栽培技术上保持领先的主要原因之一。该地区邻近法国，这也是原因之一。
意大利的“勃艮第”
皮埃蒙特常被称为意大利的“勃艮第”，因其众多小型家庭酿酒厂和对质量的关注而享有盛誉，有时甚至到了痴迷的程度。勃艮第(Burgundy)对黑比诺(Pinot Noir)的态度和皮埃蒙特(Piedmont)对内比奥罗(Nebbiolo)的态度是一样的——内比奥罗不是该地区种植最广泛的葡萄品种，但它对葡萄酒的品质和声誉做出了最大的贡献。皮埃蒙特的四个 DOCGs分别是巴罗洛(Barolo)和巴巴斯科(Barbaresco)(两种意大利最好的红酒)、加迪纳拉(Gattinara)和罗埃罗(Roero)红葡萄酒(至少95%的内比奥罗)。
内比奥罗
内比奥罗葡萄酒以其“焦油和玫瑰”的芳香而闻名，其显著的单宁使其在年轻时无人能及，但也保证了其出色的窖藏潜力。这种葡萄在皮埃蒙特的北部和东部被称为Spanna，至少有10个当地的DOCs使用它，包括Carema、Fara和Nebbiolo d'Alba。
巴贝拉
巴贝拉是来自蒙费拉多山的一种深色皮肤的葡萄品种，是皮埃蒙特最主要的葡萄品种，也是该地区种植最广泛的葡萄品种。长期以来，它一直被用于制作各种DOC名下的日常葡萄酒，但现在却落后于越来越多的顶级葡萄酒，它们的风格和橡木成熟方式各异。皮埃蒙特最好的巴贝拉葡萄酒以Barbera del Monferrato, Barbera d'Asti 或Barbera d'Alba的名字出售。这是典型的意大利风格:辛辣，酸樱桃味的红酒，酸度好，复杂度适中。巴贝拉葡萄酒的单宁没有尼比奥洛的同类葡萄酒那么涩，在葡萄酒酿造后的一两年内，巴贝拉葡萄酒就变得令人愉快（而且适销对路），这使得巴贝拉葡萄酒在当今快节奏、急躁的葡萄酒市场上具有竞争优势。这使得巴贝拉受到酒厂和消费者的欢迎。
多姿桃
皮埃蒙特的第三种红葡萄是多姿桃。它有一个DOCG- Dogliani -和几个专门致力于它的DOCs :Dolcettos d'Alba, d'Acqui和di Ovada是前三名。虽然它的名字的意思是“小甜的”，多姿桃通常是用来制作干红葡萄酒开胃，轻轻苦涩的结束。不幸的是，对内比奥罗和巴贝拉的过分关心和照顾常常使他们可怜的表弟多姿桃缺乏精致和复杂。
布拉凯多
布拉凯多也值得一提，尤其是它在Brachetto d'Acqui DOCG红葡萄酒中所扮演的角色。弗雷伊萨也是如此，它在阿斯蒂(Asti)和基耶里(Chieri)生产的甜、干、静、起泡红酒品种繁多。
阿斯蒂(Asti)
虽然皮埃蒙特是著名的红葡萄酒产区，但它出产几种公认的白葡萄酒。最明显的(在任何意义上)是取悦大众的Moscato d’Asti和它不那么雄心勃勃的表亲Asti Spumante。这两种酒都是用生长在阿斯蒂(Asti)小镇附近的莫斯卡托葡萄酿制而成，但两者之间有一个关键的区别:前者更甜，气泡更轻，通常质量更高——许多昂贵的巴罗洛(Barolo)葡萄酒生产商也生产顶级的莫斯卡托·阿斯蒂(Moscato d’Asti)。
加维(Gavi)
加维(Gavi)比阿斯蒂(Asti)的起泡白葡萄酒要轻得多，他是葡萄酒鉴赏家中的皮埃蒙特白葡萄酒(Piedmont white)。这款酒产自Cortese，这个品种很难在其他任何地方生产出任何芳香复杂的葡萄酒，现在正面临着来自芳香诱人的Arneis的激烈竞争。虽然不如上面的白葡萄酒享有盛誉，但阿内斯(Arneis)——其中最好的一款来自罗埃罗(Roero)——却因其精致、异域风情的香水越来越受欢迎。最后一款值得一提的白葡萄酒是当地默默无闻的Erbaluce(即Erbaluce di Caluso)，在过去30年里，皮埃蒙特的白葡萄酒产量增长了300%，自然给它带来了好处。
发展
皮埃蒙特的DOCG和DOCs数量超过了意大利其他任何一个地区，约有40%的葡萄酒是在DOC/G的水平上生产的，因此，皮埃蒙特只有维尼托和托斯卡纳才是意大利葡萄酒地区中的佼佼者，尽管意大利其他葡萄酒地区的快速发展意味着这三个地区都必须避免自满。皮埃蒙特(Piedmont)是一个已经发现了自己的明星葡萄的地区，同时还在继续试验背景中的新品种。维欧尼至少有一家很受人尊敬的酒庄尝试过这种酒，曾经成功的霞多丽也出现在许多皮埃蒙特葡萄园中。
