雷索那Lessona(雷索那斯)

作者:阿斌 时间:2023-02-27 阅读:485

Lessona是意大利西北部皮埃蒙特葡萄酒产区的红酒专用DOC。 它是使用该地区内比奥罗(Nebbiolo)葡萄品种酿制的几种皮埃蒙特葡萄酒之一,其中最著名的是巴罗洛(Barolo)和巴巴雷斯科(Barbaresco)。


雷索那 Lessona


内比奥罗(Nebbiolo,在这里被称为Spanna)通常生产强劲、沉郁的葡萄酒,单宁明显。在雷索纳,博纳达(Bonarda)和维斯波利纳(Vespolina)葡萄传统上被用来柔化内比奥罗(Nebbiolo)粗糙的边缘,其口感更轻盈、果味更浓。


就葡萄种植面积而言,雷索纳是皮埃蒙特最小的DOCs之一,它只覆盖了这个以它命名的公社。这个地区的大部分土地都被房屋或森林覆盖的山丘所占据,几乎没有种植葡萄园的空间。因此,莱索纳葡萄酒不如南皮埃蒙特的同类葡萄酒那么有名,也很难买到。


皮埃蒙特(Piedmont)的北部是内比奥罗(Nebbiolo)特定的DOC和DOCG地区的所在地,这些地区围绕比耶拉(Biella)和诺瓦拉(Novara)之间的塞塞拉河(Sessera)。Lessona是其中最北的;西面是Carema,东面是Bramaterra,再往前是Gattinara和Ghemme(都是DOCGs)。


离莱索纳最近的非内比奥罗DOC是Canavese和Erbaluce di Caluso,他们都是Erbaluce,一种皮埃蒙特特有的白色品种。皮埃蒙特(Piedmont)诺瓦拉(Novara)、维切利(Vercelli)和比耶拉(Biella)三省的优质葡萄酒几乎都是基于埃巴卢斯(Erbaluce)或内比奥罗(Nebbiolo)酿造的。


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