怎么打造一个属于自己的酒窖、怎么利用酒窖的空间、酒窖有哪些需要注意等等这些问题我们都是有了答案的，不知道你们记得多少呢？而今天小编我来跟大家说的不是这些问题，有读者说：藏酒要多样。不知道对于这句话，您是怎么理解的呢？我知道有很多读者都不懂，那么今天我给大家分析一波吧。

　　好的酒窖应尽可能地展现葡萄酒的多彩世界，将红酒(rouge)、干白(blancsec)、甜白酒(blancliquoreux)、桃红酒(rosé）、发泡酒(effervescent)都囊括在内，并选择最有代表性的地区、葡萄庄园和原产地称号。但这不等于简单地将特级名酒(grandcru)汇集在一起，而是应选择性价比最高、能满足各种不同场合需要的酒。想想看，如果圣诞大餐用普罗旺斯桃红酒来配该有多遗憾，而露天烧烤的时候喝圣埃米利雍(Saint-Emilion)的名贵红酒简直是暴殄天物！酒窖里的藏酒应该能搭配不同的菜肴、气氛、口味和季节，而且必须有几瓶是已经“熟”好的，以避免在朋友突然造访时打开口味尚未圆熟的藏酒。

　　一般来说，一个合理的酒窖应包含以下三种藏酒：

　　1、很快消费的酒：

　　这些酒当年就会被喝掉，尤其是香槟、干白、桃红酒、淡红酒和果味酒等，也包括购买时已经熟好的陈年佳酿。

　　2、需要储存两到四年的酒：

　　对酒窖的要求不高，能适应大多数的储存环境。

　　3、需要储存五年及以上的酒：

　　这一类型的酒对酒窖要求较高，环境必须满足一切储存条件。

　　不知道大家还记不记得小编我怎么教大家分辨藏酒和饮用酒呢？有哪些酒是适合藏的，你还记得吗？今天小编我就告诉了大家为什么藏酒需要多样，看完之后你们觉得藏酒是单一的好还是多样的好呢？留言区留下你们的想法吧。今天给大家分享的内容就到此结束了，喜欢我的话我们下期不见不散。