很多喝补习惯红酒的人，都会觉得这个红酒很涩，很淡，一点都不好喝，这样一看就是很少喝的人，他没有真正的去了解过，怎么样的红酒才算是好的酒。

总之，种种现象表明，红酒这个东西似乎不是那么好喝。

但事实上，并不是红酒不好喝，而是你喝的太少了。

每个国家各有特色

由于法国的红酒是**入到中国的，所以法国的红酒在中国的认可度**，而人们在挑选红酒的时候会习惯性的挑选法国的。　

这也就造成了一种现象，就是“非法国酒不喝”， 存在这种现象的人不在少数，只要不是法国的葡萄酒，就说这酒不好喝。

其实世界很大，光葡萄酒的出产国就有十多个，每个国家都有自己的特色，何必只爱法国，多喝喝其他国家的葡萄酒，更能体会到红酒的魅力。

而且有些国家的红酒，比法国的更好喝更便宜呢。

葡萄酒种类丰富，

很多人，提别是男士，他们只喜欢红葡萄酒，对气泡葡萄酒、白葡萄酒、甜型葡萄酒可谓嗤之以鼻，觉着这些酒是女人喝的酒，男人就该喝红葡萄酒。

这种想法也是有些偏激，葡萄酒之所以会出现如此多的种类，就是因为红酒文化的博大精深和人们肯钻研的精神，要是因为个人喜好不去尝试其他种类的葡萄酒，就真的错过了葡萄酒绚丽多彩的世界。

气泡葡萄酒够清爽开胃，白葡萄酒够清新自然，甜型葡萄酒够温暖甜蜜，每种葡萄酒，都是一个新世界。

葡萄品种多样，特点各不相同

小弟就有一个朋友，独爱雷司令，一场酒下来，别人都开始喝甜酒了，他还在喝雷司令，用他的话说，雷司令的葡萄酒就像纯洁的圣水，那样清凉凌冽，那样别具一格。　　

独爱一种说明专一，但葡萄酒又不是你的女朋友，也不至于要专一到如此地步啊，一个人每天光吃水煮白菜，日子久了，也会想念水煮芹菜的味道的。

所以，多多尝试一下其他葡萄品种的葡萄酒，就像是中国的八大菜系，你会学习到葡萄酒具有变化的一面。

不要干杯，要去品

有一朋友是出了名的酒鬼，什么酒在他那，只要倒在杯子里就开始干，简直就像是喝水一样。

有一次我们一起吃饭，他问我，你们品酒师所说的那些味道到底是怎么品出来的？为什么我喝的时候味道只有酸和涩，哪里有那么多的香气什么的？

对此我也只能表示无语了，你喝酒就是干，连闻都不闻，上哪能闻到香气。

一看、二品、三口尝，以后喝酒时根据这个顺序来，你肯定能品出味道的。

规规矩矩喝酒，不要太浪

喝红酒有许多的注意事项，像是醒酒时间、饮用温度、杯子选择、饮酒顺序等问题，一点做不好，就体会不到红酒的魅力。

虽然注意点很多，但细分一下做起来也是很容易的。提前把要喝的白酒冰镇上，再把要喝的红酒开瓶醒好，然后知道哪道菜配哪款酒，就OK啦。

喝红酒是有很多讲究的，特别是配什么菜，如果菜配的不好，那这个红酒也是喝的没有什么意义的，你体会不到它最好的搭配是什么，也吃不出它的美味。