Hope Estate 位于猎人谷葡萄酒之乡 Pokolbin 的中心地带。 屡获殊荣的精酿啤酒、庄园酿造的葡萄酒、优质的澳大利亚谷物烈酒以及各地最盛大音乐会的举办地。

希望庄园是一个家庭所有和经营的工作酒厂，啤酒厂和酒厂和酒窖门设置在壮观的场地。该庄园也是澳大利亚最大的专门建造的露天酒厂音乐会剧场的所在地，每个音乐会季都会举办一系列传奇演员的演出。

希望庄园致力于酿造轰动的葡萄酒，是庄园种植的葡萄品种葡萄酒的坚定信徒。秉承这一理念，Hope啤酒厂于2014年开业，推出了大量啤酒花啤酒，黑色的啤酒罐和扬声器的设计让人印象深刻，这是对Hope对音乐的热爱的致敬。从那以后，他们一直在满足人们对新啤酒和新风格的渴望，包括NEIPAs、酸啤酒、赢得奖杯的黑啤，甚至是澳大利亚最强的IPA。Hope Distillery立于2020年，是一家生产优质澳大利亚谷物烈酒的小批量酒厂。