1. 如何挑选适合的葡萄酒？
如今葡萄酒在国内深受人们的喜爱。中秋马上来临，许多人都会考虑选购几瓶不错的葡萄酒作为礼物送给朋友或家人。
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所以，当你决定要在假期到来的时候送出几瓶葡萄酒作为礼物时，肯定想知道如何才能不费吹灰之力便可选到合适的葡萄酒。
① 针对葡萄酒爱好者
如果送礼的对象是一位态度认真的葡萄酒爱好者，那你要考虑一下找出那个人最经常去购买葡萄酒的商店。
葡萄酒爱好者们大都认识他们去购买葡萄酒的商店的店员。反之也就是说这些店员们也知道这些顾客的喜好。
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如果你只是知道朋友喜欢葡萄酒，并喜欢尝试各种不同风格的葡萄酒，那么你可以试着送他一些国内比较少见的品种的葡萄酒：
如Malbec、Barbera等
或者干脆送他单一品种酿制的葡萄酒，让朋友感受一下纯粹的味道，也传递了友情的纯粹，懂得欣赏酒语的朋友一定会感受到你的用心。
② 针对随意的葡萄酒饮用者
你要送礼的对象可能大部分都只是喝葡萄酒的人，而非狂热的葡萄酒迷。那如何为他们选择葡萄酒呢？
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要记住的一件事是萝卜白菜各有所爱。有人喜欢白葡萄酒，有人喜欢红葡萄酒。因此，也许你需要考虑一下购买一箱红白混合的葡萄酒。
另一件要记住的是成本，你想要为那些人花多少钱？
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150元一瓶的葡萄酒看起来很便宜，但是如果你要送给10个或者20个人的话就要考虑一下成本了，对你来说可能不是一般小数目。
如果你要送12个人或者更多，60-100元价格范围的葡萄酒或许会合适。还需要考虑一个问题是，送礼的对象对你来说有多重要?
③ 商务送礼：因人而异
商务送礼，是最费心思的，据我了解，多数市民对商务送礼备感纠结。送什么？何时送？送多少？
尤其是送葡萄酒，如果对方是很懂葡萄酒的，耳熟能详的所谓名庄酒反而变得无用武之地。因为对方很了解这些酒，也就觉得不那么特别。
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对这种送礼对象，建议挑选一些产量较为稀少、比较有故事、评价很高但在中国还未被重视的、年份有纪念性的（比如收礼者出生年份，当然这难度很大，收礼者小孩出生年份也是个好选择，但前提是，你要挑选当年产出的酒的品质非常不错）。当对方收了你精挑细选的特别版葡萄酒，他定会充满惊喜与好奇。
④ 送长辈：首选干红
长辈也许是自己的父亲母亲或爷爷奶奶，也可能是未来的岳父岳母，当然也包含其他亲戚，这些人的共同点，就是比较年长。
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给长辈送礼比较困难，因为这族群可能从未接触过葡萄酒，或者以前接触过但都是些不好的经验。
当然，也会有很多人喝习惯了黄酒与中国白酒，甚至成为那方面的专家。也就是说，这些对象以前喝的可能都是高酒精度的饮品，而把葡萄酒当作“果汁”来看待。
所以，千万不要挑选气泡、干白甚至甜白。因为有气泡的，他们极可能喝不惯。
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干白普遍不低的酸度也是长辈不太能接受的；
甜白因为太甜，
也容易引发健康的担忧（比如有糖尿疾病者不适合喝甜的）。
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而干红，却是给长辈送礼的不二选择。可以选择相对较浓郁、酸度不高、酒精度不低的(13%以上)。也可选择带有橡木桶或熏烤气息的(过多也不好，葡萄酒是讲究平衡度的)，有抽烟习惯的长辈对此更是会喜欢。
⑤ 送女性：桃红、干白、甜白
送女性朋友的话，首先要注重葡萄酒的外观是否好看，还有就是口味是否柔和悦人、酒精度不要太高。很多女性与其说是在喝酒，不如说是在喝感觉。
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一般来说，选葡萄酒送女性，品牌不是很重要，主要还是要取巧，象一些含有美乐、莎当妮、金粉黛的品种都很畅销。有些微度汽化的果酒风格也很好。
2. 带上葡萄酒回家过中秋
① 改造你的后备箱
酒作为中国传统的礼物，常年在外打拼的人，回家过节总要带上几箱葡萄酒。不少人习惯直接把葡萄酒放在后备箱中，一路受着高温、颠簸。
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后备箱很可能会成为你美酒的杀手，极易把好的酒变成劣质酒。较好的方法就是准备一个小型车载冰箱，它能让葡萄酒较好的储藏在一个恒温恒湿的条件下，在一定程度上能减小对葡萄酒的破坏。
② 别害怕晕瓶
经过空运、车运等等之后，不震荡显然不现实。所以真正要注意的还是高温，不要以为这部分酒就浪费了，其实只是葡萄酒出现了晕车现象，这种现象用葡萄酒专业术语就是称其为晕瓶现象。
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对于经过长途旅行的葡萄酒，出现晕瓶，也不用担心，只要把这些葡萄酒放置在相对理想的贮藏环境中，静置两三周的时间，这些美酒就能自动恢复原有的活力。然后再在需要的时候将其打开，还是能品味款款佳酿的。
