奥杰罗酒庄位于法国卢瓦尔河谷安茹的莱昂丘产区。

一个酿酒师家庭

这是一个五代酿酒师的家族，在安茹（Anjou）的伟大风土中为诗南（Chenin）服务。自19世纪末以来，家族一直在传递对工艺的热爱，手势的精准，对葡萄树的倾听，对葡萄酒的想法和建立自己的技术的愿望。我们是一个超越我们的故事的一部分，一个拥有千年历史的葡萄园，Chenin 的摇篮。

位于 Coteaux du Layon 中心和 Savennières 

在卢瓦尔河两岸，在最大的诗南（Chenin）风土上

葡萄园位于卢瓦尔河两岸的Coteaux du Layon和Savennieres的中心。这些独特的风景，诗南起源的土壤，见证了我们的诞生和成长。每个山坡，每个地方都有自己独特的特点。

解读我们的风景

在我们的山坡上已经存在了一千多年，诗南是我们的伴侣，诠释我们的土壤和我们的葡萄酒的高贵材料。这种葡萄既迷人又苛刻，需要大量的关注和照顾。为了更好地表达每个地方、每个山坡的身份，它被抹去了。在酒庄的风土条件下，这是一种口感和质地比气味更强的葡萄品种。它提供了大量的力量，结构，活力和携带巨大的苦味。白色水果、酸橙和蜂蜜的香气非常精致。

神奇的葡萄品种，从最大的干葡萄到特殊的甜葡萄酒

多才多艺的诗南既能生产长期陈酿的干葡萄酒，也能生产特殊的甜葡萄酒，这要归功于它与贵腐菌的神奇互动。在科多杜拉永(Coteaux du Layon)的中心地带，我们家族最初通过精心挑选贵腐葡萄来建立甜葡萄酒的历史。今天，我们通过重新种植山坡、Layon河右岸和savennieres的历史遗迹来扩大我们的大风土范围。通过这种方式，我们希望探索白诗南的各个方面，提供大量的干葡萄，并继续安茹的珍宝甜葡萄酒的历史。

我们的风景

我们的地区是由山丘拼凑而成的。由于地力形成一座古老的山，我们的地质是混乱的。走在我们的山坡上，我们穿越了完全不同的地质世界。片岩、砂岩、泥灰岩、火山岩和风沙共存在几百米以上，但在数亿年的时间里相隔。因此，Layon是一个地质断层的一部分，一直延伸到布列塔尼（Bretagne）的拉兹角（Pointe du Raz）。Corniche Angevine是一块岩石，它将Layon的山坡和卢瓦尔河谷分开。再往上游，Savennieres的山坡庄严地向卢瓦尔河倾斜。

我们的土地

由植物塑造

植物塑造了景观，创造了土壤。它们连接着天地。它们的叶子捕捉光，天空的能量。它们的根创造了大地母亲，这种滋养的腐殖质。我们的风景是美丽的，因为我们的植物是多样化的树木，树篱，森林，草地，葡萄园形成了一个葡萄酒种植区。土壤是我们的财富。我们必须保护它，并将其代代相传。

水

卢瓦尔河，拉昂河（LE LAYON），在我们山坡的脚下

我们的风土干燥而干旱。 这些是浅而多石的土壤。 雨水稀少。然而，水围绕着我们。卢瓦尔河是我们风景的镜子，也是我们对世界的开放，我们的地平线。它是我们的资源。它让我们平静下来。Layon 蜿蜒在我们的山坡脚下，在秋天形成晨雾。希罗姆河（L’Hyrôme）是莱昂河的一条野生小支流，载着我们曾祖父的水车。 Savennières的泉水为山坡提供地下凉爽。