酒这个玩意儿
得到过众多文人墨客的赞美之词
比如李白不喝酒一定写不出
“天生我材必有用,千金散尽还复来”
如此豪气的诗歌
古龙不喝酒又怎么会有
楚留香,陆小凤,李寻欢....
这么浪的人物
但喝酒也同时要了很多人的命
所以古今中外
一直有人想对酒精进行严格控制
然而结果是.....都没啥好结果,执着的爱酒之人为了开心时候喝一口,什么稀奇古怪的法子都想的出来!看完小编真是佩服不已,请收下我的膝盖
美国“禁酒”时:
由于酗酒导致的犯罪、家庭暴力频频发生,为了遏制这种恶劣的社会现状,从1860年开始,美国各界对于“禁酒”的呼声渐高;之后的60年里,“禁酒”势力逐渐庞大,终于在1920年1月,让禁酒法案——美国宪法第18号修正案正式实行。
从此,美国进入了长达14年的禁酒期,成为一个“酒精度不高于0.5%”的国家。
活跃的禁酒派
你以为下了禁酒令就制止人们喝酒了吗?天真!看看他们是如何疯狂的?
正所谓“百足之虫死而不僵”,虽然在联邦政府的强压之下,关闭酒馆、酒厂,拔除葡萄藤、放火烧毁酿烈酒的作物田,销毁木桶和所有成品酒精……妄想将“酒精”从美国这片土地乃至每个每个美国人的身体里连根拔起——但这也只能是妄想。
方法一:宗教用酒和医用酒精
那时候人们相信酒能治病,比如威士忌能治口渴病,所以政府在禁酒之后,还是批准医生用酒来治病。医生很快找到了发财的方法,只要多给点好处费,啥病都能变成“需要酒才能治”,然后就能拿着处方光明正大的买酒去了。在禁酒的14年间,一个医生可以开出600万张处方,平均一天开出的处方高达1174张。
医用酒精方面,主要靠医生处方。于是各种草药酒渗透进人们的生活:
大夫,我肚子疼,来杯草药酒!
大夫,我头疼,来杯草药酒!
大夫,我感冒了,来杯草药酒!
大夫,我秃顶了,来杯草药酒……
方法二:“私酿酒”:
当时美国人饮酒的一大来源,最主要的类型是用玉米糖浆发酵成的粗糙烈酒,被称为“Moonshine”,这种酒,禁酒期间一年能有7万多吨。
如果将Moonshine继续加工,加入甘油和杜松子油,再用自来水稀释,就成了另一种当时极具代表性的酒精饮品——“浴缸金酒”(Bathtub Gin)。
它虽然被叫做“浴缸金酒”,却不仅仅只在浴缸里诞生。全美48个州,无一不是私酿酒的天堂。厨房、鸡舍、厕所、车库、废弃的煤矿、西南山区和峡谷、人烟罕至的山洞……你能想到,你想不到的地方,都被人们开发成了酿酒作坊。
北加利福尼亚,一棵古老的红杉树内部藏着酿烈酒的蒸馏器
有些人不爱喝烈酒怎么办?
方法三:用葡萄做成的砖头
酿酒厂首先开始转型,改卖浓缩型葡萄汁,溶解在水里后可以发酵成葡萄酒。厂家怕买家不懂行,还在包装上“严肃警告”消费者,万万不能将溶解后的葡萄汁放置21天,不然葡萄会变成酒!哦了,给我来杯20.9天的砖头~~
天主教和犹太教的信徒翻了10倍
因为教义的原因,每个教众每年都能领到一定量的酒。禁酒期间,天主教平均每年报单上用于“圣餐”的葡萄酒就能有好几百万升;犹太教更夸张,光是1921一年的时间,教众的数量就翻了十倍。
雪莉酒风味的“葡萄砖”
甚至到了最后美国私酿酒变成了流行,产量不仅可以满足自己,人们便还开始偷偷倒卖。
方法四:鸡尾酒就是“禁酒令”的产物
许多当今的经典鸡尾酒都是在禁酒令时成型或者壮大起来的。据说当今常见的长岛冰茶,起初就是为了躲避探员查缉而配制。由于当时的黑市酒或者私酿酒口味太差,不得不掺入调味成分,比如果汁、汽水、和糖浆。敢情爱喝鸡尾酒的菇凉们,还得感谢禁酒令...
在整个禁酒的时期,美国人为了喝酒,改变了整个国家以及每个人的命运。
酒,是不是个好东西
关键还是在于喝酒的人
假期里,没什么比
喝个小酒,侃个大山更惬意的事情
但耍酒疯、闹酒官司可就不潇洒了
最后,还是想深深的感叹一句
喝酒可以,但不要贪杯哦~