酒庄历史

拉莫特皮约尔酒庄是苏玳产区中较老的酒庄之一。事实上，它的历史可以追溯到几个世纪以前，酒庄的建筑建于16世纪。

拉莫特皮约尔酒庄的历史可以追溯到16世纪。拉莫特家族在多年前建立了这座酒庄，1961年，特皮约尔（Despujols）家族接管了这座酒庄，并改名为拉莫特皮约尔酒庄。拉莫特皮约尔酒庄占地7.5公顷，主要的葡萄品种有赛美蓉、长相思和穆斯卡岱。

拉莫特皮约尔酒庄曾经是拉莫特庄园的一部分，拉莫特庄园衍生了许多酒庄，其中包括拉莫特齐格诺庄园(Chateau Lamothe Guignard), 拉莫特酒庄(Chateau Lamothe),，当然还有拉莫特皮约尔酒庄。

拉莫特家族建立了酒庄。几个世纪后的1961年，特皮约尔家族接管了酒庄。按照波尔多以前的命名传统，庄园的主人把自己的名字加到酒庄名字里，从那时起，这座酒庄就被称为拉莫特皮约尔酒庄。

种植与酿造

位于苏玳(Sauternes)的拉莫特皮约尔酒庄(Chateau Lamothe Despujols)葡萄园占地7.48公顷，种植了85%的赛美蓉(Semillon)、10%的长相思(Sauvignon Blanc)和5%的穆斯卡岱(Muscadelle)。葡萄园的土壤混合了沙子，砾石，石灰石和粘土，肥沃的土壤可以生产高质量的葡萄。

葡萄园位于高原上，朝向西南方。葡萄园的平均树龄是40年，不过有些葡萄藤的树龄甚至超过了70年。葡萄被破皮压榨在不锈钢桶中酿制，接着在新的法国橡木桶中陈酿。