阳光对葡萄酒有不利的影响，如容易引起葡萄酒的褪色和导致葡萄酒品质下降。尤其是对白葡萄酒的破坏，比红葡萄酒要大。高能量的紫外线和近紫外线，最容易使葡萄酒有不良的光化学反应，而琥珀色的玻璃阻隔这两种射线的能力强于淡绿色的玻璃。但是红褐色和淡绿色的酒瓶对于葡萄酒的保护，都要用红色的酒瓶，这也是装酒的瓶子大多是深色的缘故。
阳光对葡萄酒有不利的影响，如容易引起葡萄酒的褪色和导致葡萄酒品质下降。尤其是对白葡萄酒的破坏，比红葡萄酒要大。高能量的紫外线和近紫外线，最容易使葡萄酒有不良的光化学反应，而琥珀色的玻璃阻隔这两种射线的能力强于淡绿色的玻璃。但是红褐色和淡绿色的酒瓶对于葡萄酒的保护，都要用红色的酒瓶，这也是装酒的瓶子大多是深色的缘故。
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