在樱花盛开的时节，日本葡萄酒界将会举办一场享誉亚洲，甚至声名远播国际的葡萄酒比赛：日本女子樱花葡萄酒大奖赛(Sakura Japan Women’s Wine Awards)。

它不仅从葡萄酒的品质进行品鉴，更从葡萄酒与美食搭配、葡萄酒行业市场发展以及女性在葡萄酒中从业机会等方面进行综合品评，从而选出最具特色的葡萄美酒。

这是由日本著名葡萄酒教育家、酿酒师、进口商、酿酒师等多项荣誉加身的田边由美(Yumi Tanabe)，在2014年创办的葡萄酒赛事，它的全称是Sakura Japan Women’s Wine Awards，简称为SAKURA.

日本女子樱花葡萄酒大奖赛:创办历史

2014年，日本饮料界巨头公司：朝日集团(Asahi Group Holdings)经过对805名男女消费者进行数据调查，对比分析得出：在葡萄酒市场上，每周喝葡萄酒的时间，女性以34%的比例超过男性的27%，故而得出，女性比男性更喜欢饮用葡萄酒。

因此，田边由美(Yumi Tanabe)从女性的角度，邀请女性评委(酿酒师、侍酒师、记者、进口商、餐厅或酒水店总监、葡萄酒学校教育工作者等等)对参赛葡萄酒进行品鉴。

正如，创始人田边由美(Yumi Tanabe)所言，这场赛事不仅要选出性价比最佳的葡萄酒，还要促进日本葡萄酒市场的发展，同时为日常料理提供合适的葡萄酒搭配，以及为女性提供从事葡萄酒行业的机会。

日本女子樱花葡萄酒大奖赛:评审过程

整个赛事参加评选的葡萄酒，来自全球各个国家，有葡萄酒旧世界如法国、德国、意大利，同时也有葡萄酒新世界如澳洲、智利等等，评委团队全部为从事葡萄酒行业的日本女性，田边由美(Yumi Tanabe)担任主席。

评审过程中，采用盲品的方式，仅公开葡萄酒的品种、年份、残糖量、酒精含量等信息，所有评委们按酿酒葡萄品种依次进行品鉴，一次品尝10—14份左右，每天评估50-60种葡萄酒左右。

日本女子樱花葡萄酒大奖赛(SAKURA)，从2014年的1922份参赛葡萄酒到2017年的4000份葡萄酒，再到2022年4500多份葡萄酒，这项葡萄酒比赛规模日渐增长，其影响力也在日益扩大。

日本女子樱花葡萄酒大奖赛:奖项设置

相比其它葡萄酒大赛，日本女子樱花葡萄酒大奖赛的奖项，除了有对葡萄酒的奖项之外，还会评选出最佳女性酿酒师、最适合亚洲美食的葡萄酒、最佳日本国产葡萄酒等等。

葡萄酒的奖项设置

1、双金奖(Double Gold)

曼达特级珍藏卡曼尼干红葡萄酒（Grand Reserva Carmenere）曾荣获了日本女子葡萄酒奖“双金奖”

这款葡萄酒的酿酒葡萄采摘自35年以上的葡萄藤，经过2次严格筛选，12个月法国橡木桶陈酿，让酒体颜色呈深红宝石色，带有森林清香、烈酒香气和动物香气，入口圆润，结构平衡，余香带有淡淡的香草、巧克力和烈酒的味道，余味悠长。

曼达家族精选葡萄酒（Family Selection）曾荣获了日本女子葡萄酒奖“双金奖”

这款葡萄酒的酿酒葡萄采摘自50年以上的葡萄藤，人工采摘，经过两次严格筛选，18个月以上法国全新橡木桶陈酿，让酒体颜色呈深红宝石色，带有浓郁黑莓、森林清香、烈酒香和动物香气，入口圆润，结构平衡，余味中伴有红色水果和淡香料味。

2、金奖（Gold）

曼达特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒（Grand Reserva Cabernet Sauvignon）曾获得日本女子葡萄酒奖的“金奖”。

3、银奖（Silver）

曼达·羽珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Reserva Cabernet Sauvignon)曾荣获了日本女子葡萄酒奖“银奖”

这款葡萄酒的酿酒葡萄采摘在20年以上的葡萄藤，再经由6-8个月的橡木桶陈酿，酒体颜色呈红宝石色，带有成熟草莓、大料、甘草和焦糖的香气，口感圆润，单宁结实，余香中还带有淡淡的烤土司味。

从葡萄酒品鉴到葡萄酒与美食搭配，日本女子樱花葡萄酒大奖赛(SAKURA)能从传统葡萄酒竞赛中脱颖而出，不仅是其对葡萄酒品质的坚持，同时还考虑到了市场客群主体，目标人群对葡萄酒的感受以及葡萄酒在不同场合的运用与搭配，从更大范围、更大视角的进行葡萄酒品鉴，因此，逐渐成为亚洲最具盛世的葡萄酒大赛。