酒庄介绍

作为新西兰最古老的酒庄之一，车路德酒庄的旅程开始于一个年轻的Tom McDonald，他对葡萄酒的热情见证了他为霍克海湾酿酒厂和车路德酒庄创造了非凡的遗产和令人羡慕的未来。

如今，这个酒庄的现任首席酿酒师Chris Scott继续致力于创造卓越的葡萄酒，将传统的酿酒方法与创新的技术相结合。

车路德酒庄的葡萄酒是用来自霍克海湾葡萄园的优质水果酿造的。结合传统的酿酒技术和现代思维，致力于创造卓越的、屡获殊荣的葡萄酒。了解车路德酒庄的信念，这些信念构成了车路德酒庄酿酒的哲学。

车路德酒庄致力于完善酿酒艺术和科学背后的细节，投入时间，学习和实验，永远磨练酿酒师们的技能。葡萄园分布在霍克海湾的一些最好的地方，我们种植了一系列符合最高葡萄栽培标准的葡萄品种，并只挑选最好的水果。

每一种葡萄酒都有自己的特点，自己的节奏。这是一门艺术，需要很多年才能掌握，但仍然需要倾听你内心的声音，受本能的引导。考虑到年份的变化，要想准确地知道需要添加多少新橡木桶，需要激情和直觉。

车路德酒庄的葡萄园是第一个在霍克海湾制作高品质波尔多风格红酒的。它采取了一种专注的态度来酿造能够与世界上最好的葡萄酒相抗衡的葡萄酒。从那时起，酿酒师们不断地使用来自霍克海湾葡萄园的优质水果，结合传统和现代的酿酒技术，创造出备受赞誉、屡获殊荣的葡萄酒。这些是酿酒师们一直在不断改进的技术。