【各种木塞 来源：网络】
软木塞是世界上葡萄酒使用最普遍的封瓶方式，尽管多年来很多新型的封瓶方式都在推广，并且螺旋盖已经很具规模，但很多初涉葡萄酒领域的消费者还是根深蒂固的觉得葡萄酒就应该以软木塞的形式封装，并且在开瓶的时候也很享受那木塞离开瓶口发出的啪的一声。那么，我们今天就来看看软木塞这种形式到底是谁发明的？
其实，说起发明一件东西，冰箱彩电洗衣机，电灯电话旧电脑（好像有点要往收破烂那边串词）都可以找到具体的一个人或者一个团体来说，但很多常用的东西就很难找到具体的人，就葡萄酒来说，橡木桶、发酵池、过滤网这些东西就很难找到具体的人去说事儿，通常，这类东西都有一个历史的把手可以抓，我们找到最早有使用记录的记载，再沿着历史的脉络去看使用过程中的演变，才能确定这件东西的沿革。
软木塞就是如此。
最早有软木塞使用记载的是公元前5世纪的古希腊时代，当时就有人用软木制作的塞子来塞住葡萄酒壶或者葡萄酒罐的口，来达到延长葡萄酒保存时间的目的，这就应该算成是软木塞起源最早的记载，但就想都说足球起源于中国，但宋朝的足球（蹴鞠）的规则明显和现代足球完全不一样，古希腊时代的软木塞也和现在的不一样，那时候的软木塞太大，而且由于葡萄酒壶、葡萄酒罐的口并不规则，用软木塞封装并不是那么好用，甚至可以说不好用，所以软木塞就没有流行起来，也不可能流行起来。
在漫长的葡萄酒酿造历史中，在软木塞成为主流封瓶方式之前，大部分的葡萄酒都采用油布、浸泡的植物纤维、蜡、火漆、石膏等形式封装，因为这个时候葡萄酒的产品外观，也就是葡萄酒瓶这种东西还没形成主流，皮之不存毛将焉附，自然，软木塞也就不会流行起来。
使得软木塞形成主流封瓶方式的，两件东西的出现起到了决定性的作用。
第一个显然是葡萄酒瓶，我们在之前的讨论里说过这是影响现代葡萄酒的一个重要的发明，感兴趣的可以点击穿越回之前的文章内容详细了解，在这里就不过分多说了。
葡萄酒瓶出现了，它附带的各种附件随之产生，软木塞就是最重要的一个附件，几乎是在葡萄酒瓶诞生的同时，前后不超过几十年的时间里，软木塞就诞生了，因为毕竟使用软木封装东西是欧洲当时比较普遍的形式，但，软木塞封瓶最大的问题也同时产生，就是不易打开，这限制了软木塞的发展。
【老式的T形开瓶器 来源：网络】
这个时候，一件重要的发明产生了，它就是开瓶器，17世纪，从清理老式火枪弹药的器具获得启发，有专门搞军械的工人（有资料称其名为塞缪尔·亨谢尔）发明了一个把手带一个螺旋锥的最简易的开瓶器，使得把软木塞从葡萄酒瓶口处弄出来变得非常简单，又能有效避免了其他封瓶方式在开启的时候产生的残渣对葡萄酒的影响。
所以说，葡萄酒瓶、开瓶器和软木塞是三个伴生在一起的东西，它们仨的相互促进，成就了如今以软木塞封瓶为主流的葡萄酒产品外观形式的现实。
