酒庄介绍

鲁道夫酒庄可以说是新西兰尼尔森地区最著名的酒庄。

1978年，蒂姆·菲尼和茱蒂·菲尼夫妇创立了鲁道夫酒庄，他们对当时还不知名的葡萄酒领域进行了尝试，建立了一个繁荣的酒庄，如今以霞多丽、黑皮诺和雷司令葡萄酒而闻名。

自酒庄建立以来，菲尼夫妇就用梅洛、赤霞珠、白诗南和米勒图高进行试验，结果发现，尽管尼尔森每年有2300小时的日照，但强烈的昼夜变化和海洋性气候不允许这些葡萄品种完全成熟。菲尼夫妇选择了气候凉爽的葡萄品种，包括黑比诺、霞多丽、长相思、雷司令和灰比诺。

霞多丽、雷司令和黑皮诺都生长在蒙特雷山的葡萄园里。东部、南部和西部的山脉提供了雨影效应，塔斯曼湾的凉爽影响为葡萄酒带来了平衡。土壤由贫瘠的粘土和砂砾土组成，具有独特的矿物性。鲁道夫酒庄在附近的布赖特沃有第二个葡萄园，那里多石的冲积土可以自由排水，需要灌溉。