人头马一般是40度左右，人头马是法国干邑白兰地品牌，创建于1724年，位于干邑地区最中心地带，选取优质的酿酒葡萄，发酵后蒸馏酒液，生产优质的干邑白兰地酒。

人头马（Rémy Martin）是一个著名的白兰地品牌，于1724年创建，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带，保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。

1724年，REMY MARTIN建立了人头马酒厂。人头马贵为特优香槟干邑专家，一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。是世界四大白兰地品牌中由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地品牌中自己种植葡萄的公司。

人头马干邑选用的葡萄酒产区只有两个——“大香槟区”和“小香槟区”，为了保证优质的原料来源，雷米·马丁公司与大、小香槟区的种植商签订了协议，这也是为了巩固人头马干邑在世界葡萄酒中的特殊地位。