很多人可能不知道，每一种酒杯都是为突出某种葡萄酒的特征而设计的，使用恰当的葡萄酒杯能够提升饮酒的体验。

那么什么酒和什么杯子搭配最佳呢？接下来我就为大家详细介绍一下各种葡萄酒杯。

左边是波尔多杯、中间和右边的是勃艮第杯

红葡萄酒杯可分为波尔多杯和勃艮第杯。两种杯子尺寸都比较大，这样的设计可以使酒液与空气充分接触，葡萄酒的芳香与味道更容易散发出来。

波尔多杯杯身较长，杯口较窄，可以将香气聚集于杯口。适合饮用酒体饱满，香气较复杂的酒，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah/Shiraz）、马尔贝克（Malbec）等。

勃艮第杯的杯肚直径更大，使葡萄酒有更大的空间来展示香气，使其散发出更浓郁的香气。杯口收紧集中香气。

勃艮第杯有两种，这两种勃艮第杯的杯口都有收紧，但右边这一款勃艮第杯口收紧之后有向外扩了一点，这样一点小小的区别使杯子的颜值增加了不少，而且也更贴合我们嘴型，可以使酒液从舌尖漫入，果味与酸味充分交融，让香气更好的散发。多用于黑皮诺（Pinot Noir）这种细腻轻盈的葡萄酒。

白葡萄酒杯明显的特点就是比红酒杯小，虽说这显得对白葡萄酒不太公平，但是由于白葡萄酒一般都需要低温饮用，如果使用红葡萄酒那么大的杯子倒入相同分量的白葡萄酒，喝到后面，酒的温度也就会变高，影响其口感。小体型的白葡萄酒杯可以减少酒液与空气的接触，使香气更持久。

霞多丽杯，杯肚大，杯身低矮一些。这种杯型适合饮用一些饱满酒体的白葡萄酒，如橡木桶发酵过的霞多丽（Chardonnay）、陈年了的白葡萄酒等。

白葡萄酒通用杯，杯肚杯口都比较小，可以聚集香气，不至于让香气消散的太快，适用于所有白葡萄酒。

从左到右分别是笛型杯、郁金香杯和香槟碟

饮用起泡酒的杯子主要是为了展现起泡酒丰富的气泡，常见的杯型有以下几种。

笛型杯，杯底尖，杯身细长，有利于气泡从下面向上冒，能够清晰的观察到每一个气泡的旅程，细长的的外型也很迷人。

郁金香杯，由于形状像郁金香而得名。更好的聚集香气，展现起泡酒细腻的气泡。

香槟碟，最古老的杯子，传说是根据玛丽皇后的胸部为模型设计的。这种杯子很容易把酒洒出来，也容易使酒的香气散尽。现在香槟蝶多用于鸡尾酒或在婚礼上用来叠香槟塔。

不过有一些爱酒人士喝起泡酒喜欢用杯肚大一些杯子，有利于酒和空气结合，使酒呼吸，可以更好的闻闻酒香。所以，用普通的白葡萄酒杯饮用起泡酒也比较常见。

左边两个是加强酒杯，右边是白兰地杯

除了以上三大类葡萄酒杯，还有其他几类比较常见的葡萄酒杯。

加强酒杯：由于加强酒酒精度比较高，所以其酒杯的尺寸就比较小。上图左边的杯子一般用于饮用干型加强酒，上图中间这一款酒杯的杯口类似花瓣一样打开，这样的设计可以让酒直接流向位于舌尖甜味感受器，使酒味能很好地聚集在舌尖，果味的甘甜展现得淋漓尽致，适用于贵腐、波特酒、雪莉酒、马德拉酒等甜型酒。

白兰地杯：杯口较小，腹部宽大的矮脚酒杯。使用时通常会用中指和无名指夹住杯柄，握住杯身，使酒变暖，从而增加酒的芳香。适用蒸馏葡萄酒的杯型。

当然，对于平时饮酒较少的朋友们，准备那么多款杯子就显得有些大费周章了。日常生活中饮用葡萄酒，你只需要一个ISO杯子就足够了。

ISO（国际标准杯），可以说是酒杯界的“照妖镜”了。这一酒杯平等的对待每一款酒，展现葡萄酒本身的风味和特质，不会突出酒的某些特点。目前广泛应用于全世界各个葡萄酒品鉴会。

好了，基本的葡萄酒杯型，买醉娘已经介绍完了。建议大家体验一下用不同杯型品同一款葡萄酒，结果一定会超出你的想象。如果有好奇宝宝体验过了，可以留言分享一下哦。